Amalgam - Pro und Contra

B0513, Istitut der Deutschen Zahnärzte, 1988, Deutscher Ärzte-Verlag

Ballaststoffe

B0536, K. Huth, M. Burkard, 2004, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart

Ballaststoffe

B0544, I. Elmadfa, L. Meyer, 2011, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Bioaktive Substanzen

B0529, K. Dittrich, Prof.Dr.C. Leitzmann, 1996, Thieme Verlag

Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln

B0517, B.Watzl, C.Leitzmann, 1999, Hippokrates

Biogene Amine in der Ernährung

B0516, D.M.Deutling, 1996, Springer Verlag

Blutlipide und Ernährung

B0519, S.Heyden, 1985, pmi Verlag GmbH

Das Cholesterin

B0524, B.Waeber, R.Darioli, 1989, AGRAPHE

Das Nitrosamin-Problem

B0514, R.Preussmann, 1983, Verlag Chemie GmbH

Defizite und Überschüsse an Mineralstoffen und Spurenelementen in der Ernährung

B0504, M.Anke, D.Meißner, 1994, Harald Schubert Verlag

Der Kneipp-Einkaufsführer Cholesterin

B0542, I. Kiefer, 2002, Kneipp Verlag

Der Kneipp-Einkaufsführer Kalorien

B0541, I. Kiefer, 2002, Kneipp Verlag

Die Entdeckung: Energie-Vitamin Q 10

B0509, E.G.Bliznakov, G.L.Hunt, 1993, Lebensbaum Verlag

Essentielle Spurenelemente in der Nahrung

B0505, W.Pfannhauser, 1988, Springer Verlag

Fett in der Ernährung

B0518, D.Rohwedder, M.Hacks, 1991, Wissenschaftsverlag Wellingsbütt

Fett muß nicht schaden

B0520, H.Grillmayr, D.Heydarian, P.Schenk, 1992, Herder Verlag

Gesunde Fette

B0521, H.Bosche, 1989, BIPS

Gesundheitsschutz aus Obst und Gemüse

B0530, Prof. Dr. Michael Hamm, 1996, Mosaik Verlag

Gewürze in der Lebensmittelindustrie

B0545, W. Frey, 2010, Behrs Verlag

Ihr Einkaufführer - Kohlenhydrate, Proteine, Fette

B0538, P. Mayr, 2003, Karl F. Haug Verlag

Ihr Einkaufsführer - Phytoöstrogene

B0540, B. Kleine-Gunk, B. Imgrund, 2003, Karl F. Haug Verlag

Ihr Einkaufsführer - Vitamine

B0539, U. Burgerstein, H. Schurgast, 2003, Karl F. Haug Verlag

Kleine Kulturgeschichte unserer Lebensmittel

B0531, W. Kupferschmid, I. Mattheis, 2001, Frieling Verlag

Kohlenhydrate in der Ernährungsmedizin

B0523, R.Kluthe, H. Kasper, 1996, Thieme Verlag

Lipids in food flavors

B0525, Chi-Tang Ho, T.Hartmann, 1994, American Chemical Society

Mechanismen des Transports von Mineralstoffen und Spurenelementen

B0503, H.J. Haas, 1995, Wissenschaftliche VerlagsgmbH

Mineralstoffe - Mengen-, Spuren- und Ultraspurenelemente in der Prävention

B0534, M. Anke, R. Müller, Schäfer, U., 2001, Wissenschaftliche VerlagsgembH Stuttgrat

Mineralstoffe und Spurenelemente

B0501, Bertelsmann Stiftung, 1992, Bertelsmann Verlag

Mineralstoffe und Spurenelemente

B0506, H.Scholz, 1990, TRIAS

Nahrungsergänzungsmittel

B0532, Andreas Hahn, 2001, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Orthomolekulare Medizin

B0507, G.Schünke, D.Kuhlmann, W.Lau, 1997, Hippokrates

Protein - ein verkanntes Genie

B0543, Kompendium Ernährungsforum 2004, 2005, CMA

Proteine - nutritive und funktionelle Eigenschaften

B0537, G. Westphal, G. Gruber, B. Lipke, 2003, Springer Verlag

Role of trace elements for health promotion and disease prevention

B0527, B.Sandström, P.Walter, 1998, Karger Verlag

Spurenelemente und Ernährung

B0502, G.Wolfram, M.Kirchgeßner, 1989, Wissenschaftliche VerlagsgmbH

Spurenelemente-Speziationsanalyse, Supplementierung und Therapie

B0533, Dieter Meißner (Hrsg.), 1999, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Superbiomin

B0515, R.Schindele, 1989, Ennsthaler Verlag

Süße Versprechungen

B0547, S. Porta, M. Hlatky, 2012, Verlagshaus der Ärzte

Süßwaren in der modernen Ernährung

B0522, R.Kluthe, H. Kasper, 1999, Thieme Verlag

Vielkönner Ballaststoffe

B0549, I. Elmadfa, L. Meyer, 2018, GU Verlag

Vitamin E in der modernen Medizin

B0508, K.H.Schmidt, W. Wildmeister, 1993, MKM VerlagsgmbH

Vitamine

B0510, J.Nachtnebel, 1989, Orac Verlag

Vitamine und Spurenelemente

B0546, Dunkelberg H, Gabel T, Hartwig A, 2012, Wiley VCH Verlag & Co

Vitamine und Zusatzstoffe in der Ernährung von Mensch und Tier

B0511, R.Schubert, G.Flachowsky, R.Bitsch, G.Jahreis, 1999

Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe

B0535, Biesalski HK, Köhrle J, Schümann K, 2002, Georg Thieme Verlag

Vitamins & health foods

B0526, V.Herbert, St.Barrett, 1981, Stickley

Wasser und Mineralstoffe in der Ernährungsmedizin

B0512, B.Eschenbruch, 1994, Umschau Zeitschriftenverlag

Zucker Ernährungsmedizinische Bedeutung von Zucker

B0528, C.A.Barth, H.F.Erbersdobler, 1990, Steinkopff Verlag

Adipositas im Kindes- und Jugendalter

C1009, DGE Sektion Thüringen, 1999, DGE

Alkohol in der Schwangerschaft - Ein kritisches Resümee

C1039, BZgA, 2002, BZgA

Alters- und leistungsabhängige Ernährung

C1011, H.Fröleke, K.H.Günster, 1989, Schneider Verlag

Alters- und leistungsabhängige Ernährung

C1012, H.Fröleke, K.H.Günster, 1995, Schneider Verlag

Babyernährung - So entwicklet sich ihr Kind gesund

C1033, A.Laimighofer, 2005, Gräfe und Unzer Verlag

Bärenstarke Kinderkost

C1045, U. Plitzko, U. Tenberge-Weber, A. Walter, 2005, Verbraucher-Zentrale NRW

Betriebliche Gesundheitsförderung für Älterwerdenede Arbeitnehmer

C1010, R.Karazman, H.Geißler, I.Kloimüller, N.Winker, 1995, Verlag für Gesundheitsförderung

Das Ernährungsverhalten Jugendlicher im Kontext ihrer Lebensstile Eine empirische Studie

C1040, BZgA, 2003, BZgA

Den Jahren mehr Leben

C1013, G.Leiner, 1995, Eigenverlag

Diätfibel Pädiatrie

C1016, A.Foerste, 1994, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Die allergenarme Ernährung von Säuglingen

C1003, Nestlè Wissenschaftlicher Dienst, , Nestlè

Die gute gesunde Schule gestalten

C1071, I. Nilshon, C. Schminder, 2008, Bertelsmann Stiftung

Enteral Nutrition

C1019, B.Borlase, St.Bell, G.Blackburn, R.Forse, 1994, Chapman & Hall

Ernährung älterer Menschen

C1015, C.Küpper, 1997, Umschau Zeitschriftenverlag

Ernährung des Säuglings im 2. Lebenshalbjahr

C1002, Medical Service, , Milupa

Ernährung im Alter

C1014, D.Volkert, 1997, UTB

Ernährung im Sport

C1026, G. Neumann, 2000, Meyer & Meyer Verlag

Ernährung im Sport für Vegetarier und Veganer

C1095, Großhauser Mareike, 2016, Meyer & Meyer Verlag

Ernährung im Top-Sport-Aktuelle Richtlinien für Bestleistungen

C1086, A. Schek, 2013, Umschau Zeitschriftenverlag

Ernährung im Vorschulalter Ihre Bedeutung für ein- bis sechsjährige Kinder und deren spätere Entwicklung

C1037, A. Dintheer-ter Velde, J. Laimbacher, K. Baerlocher, H. Ryser, D. Fäh, 2002, Schweizerische Vereinigung für Ernährung

Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit

C1001, W.Stoll, C.Honegger, G.Sander Markulin, 1998, Ferdinand Enke Verlag

Ernährung und Bewegung für jung und alt

C1057, P. Haber, 2007, Springer Verlag

Ernährung und Diätetik in Pädiatrie und Jugendmedizin

C1017, U.Wachtel, R.Hilgarth, 1994, Thieme Verlag

Ernährung von 14 bis 20

C1023, Schweizerische Vereinigung für Ernährung, 2000, Schweizerische Vereinigung für Ernährung

Ernährungs- und Gesundheitssituation von Piloten und Flugbegleiter/innen

C1062, A. Gruber, 1998, Diplomarbeit

Ernährungsberatung in der Schwangerschaft

C1078, V. Briese, 2010, Walter de Gruyter GmbH & Co. KG

Ernährungserziehung bei Kindern

C1031, C. Rummel, 2002, AID

ErnährungsHits für Kids

C1030, A. Nagel, 2001, Mosaik Verlag

Essalltag in Familien

C1084, I.-U. Leonhäuser, U. Meier-Gräwe, A. Möser, U. Zander, J. Köhler, 2009, Verlag für Sozialwissenschaften

Essen & Trinken im Säuglingsalter/Stillen von A-Z/Alles zur Flaschenkost/Beikost mit Plänen

C1089 I. Hanreich, 2014, Verlag I. Hanreich

Essen und Trinken - Kinderwunsch, Schwangerschaft und Stillzeit

C1049, I. Hanreich, 2006, Verlag I. Hanreich

Essen und trinken im Säuglingsalter

C1004 B, I.Hanreich, 2001, Verlag I.Hanreich

Essen und Trinken in Schulen

C1065/2, aid infodienst - Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V., 2010, aid infodienst

Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder

C1032, AID, DGE, 2003, AID

Essen und Trinken in Tageseinrichtungen für Kinder

C1064, aid, Fit Kid, DGE e.V., 2006, aid, DGE e.V.

Essensspaß für kleine Kinder

C1059, E. Gätjen, 2008, TRIAS

Frauen Kursbuch

C1018, A.Schmeiser-Rieder, I.Kiefer, M.Kunze, 1999, Kneipp-Verlag

Frauengesundheit - Wohlbefinden und richtige Ernährung in allen Lebensphasen

C1035, G. Krause-Fabricius, G. Südbeck, 2004, Rowohlt Verlag GmbH

Generation Chips. Computer und Fastfood - was unsere Kinder in die Fettsucht treibt!

C1061, E. Fröhlich, S. Finsterer, 2007, Hubert Krenn VerlagsgesmbH

Gesund im Alter - bewusst essen

C1038/1, SVE, SGE, 2003, SVE, SGE

Gesund im Alter - bewusst essen

C1038/2, SVE, SGE, 2003, SVE, SGE

Gesunde Ernährung von Kindern und Jugendlichen

C1006, H.J.Holtmeier, 1995, Springer Verlag

Handbuch Sport-Ernährung

C1025, K.R. Geiß, M. Hamm, 2000, Behr's Verlag

Keimarme Ernährung bei Immunschwäche und Immunsuppression, in der Schwangerschaft und im Alter

C1093, Keweloh H., Reinecke U., 2018, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft m.b.H.

Kinder lernen essen

C1051, Rützler H., 2007, Hubert Krenn Verlag

Kinderernährung aktuell

C1072, Kersting M., 2009, Umschau Zeitschriftenverlag

Kinderernährung gesund & richtig. Essen am Familientisch genießen

C1060, G. Eugster, 2007, Elsevier

Kinderernährung heute

C1005, Tagungsbericht, 1996, Schneider Verlag

Kompendium der Sportmedizin

C1050, Pokan, Förster, Hofmann, Hörtnagl, Ledl-Kurkowski, Wonisch, 2006, Springer Verlag

Konzepte, Bd. 3: Gesundheitsförderung im Kindergarten

C1041/1, BZgA, 2001, BZgA

Konzepte, Bd. 3: Gesundheitsförderung im Kindergarten

C1041/2, BZgA, 2001, BZgA

Konzepte, Bd. 3: Gesundheitsförderung im Kindergarten

C1041/3, BZgA, 2001, BZgA

Leitfaden zur medizinischen Trainingsberatung

C1029, P. Haber, 2001, Springer Verlag

Leitfaden zur medizinschen Trainingsberatung

C1047, P. Haber, 2005, Springer Verlag

Low Fat 30 für Kinder

C1044, G. Schierz, G. Vallenthin, 2004, Knaur Verlag

Mahlzeit, Kinder! Ernährungstipps und Rezepte für eilige Eltern

C1046, I. Schürmann-Mock, 2004, Verbraucher-Zentrale NRW

Nutrition and Immunity in man

C1021, L.Langseth, 1999, ILSI Press

Nutrition in Pregnancy and Growth

C1024, P. Walter, J. C. Somogyi, 1996, S. Karger Verlag

Optimale Ernährung des Sportlers

C1027, D.K. Baron, 1999, S. Hirzel Verlag, Stuttgart, Leipzig

Optimale Ernährung des Sportlers

C1048, D.K. Baron, Berg, 2005, S. Hirzel Verlag, Stuttgart, Leipzig

Pädiatrische Ernährungsmedizin

C1079, Reinehr, Kersting van Teeffelen-Heithoff, Widhalm, 2012, Schattauer

Pediatric Enteral Nutrition

C1020, S.Baker, R.Baker, A.Davis, 1994, Chapman & Hall

Personalized Nutrition for the Diverse Needs of Infants and Children

C 1067, Dennis M. Bier, J. Bruce German, Bo Lönnerdal, 2008, Karger AG

Rezepte und Tipps für Babys Beikost

C1043, Mag. I. Hanreich, 2002, Verlag I. Hanreich

Säuglingsernährung

C1004 A, I.Hanreich, 1994, I.Hanreich, Nutrition Consulting

Schlank ohne Diät für Kinder 5 - 14 Jahre (Elternbuch)

C1053, Kiefer, Schwarz, Rathmanner, Tulzer, Kinzl, Kunze,Schoberberger, 2006, Kneipp-Verlag

Schlank ohne Diät für Kinder 5 - 8 Jahre (Praxisbuch)

C1055, Kiefer et al., 2006, Kneipp-Verlag

Schlank ohne Diät für Kinder 5- 14 Jahre (Elternbuch)

C1054, Kiefer et al., 2006, Kneipp-Verlag

Schlank ohne Diät für Kinder 9 - 14 Jahre (Praxisbuch)

C1056, Kiefer et al., 2006, Kneipp-Verlag

Schlaue Kinder essen richtig!

C1070, A. Laimighofer , 2010, Trias Verlag

So ernähre ich mein Baby richtig und gesund

C1022, B.Dohmen, 1999, TRIAS

So schmeckt mir Werbung

C1081, aid infodienst - Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V., 2010, aid infodienst

Sporternährung

C1028, P. Konopka, 2001, BLV Verlagsgesellschaft

Stillen und Muttermilchernährung Grundlagen, Erfahrungen und Empfehlungen

C1036, BZgA, 2004, BZgA

Top Ernährt im Sport

C1092, Schek A., 2018, BoD - Books on Demand

Trainermanual - Leichter, aktiver, gesünder

C1034, AID, KgAS, DGE, 2004, AID, KgAS, DGE

Umweltgifte: So schützen sie ihr Kind

C1007, H.L.Needleman, P.J.Landrigan, 1996, TRIAS

Vegetarisch & gesund durch die Schwangerschaft

C1066, I. Erckenbrecht, 2007, Pala-Verlag

Vegetarische und vegane Ernährung

C1096, Leitzmann C, Keller M, 2020, UTB Verlag

Verpflegung für Kids in Kindertagesstätten und Schule

C1063, aid infodienst - Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V., 2007, aid infodienst

Verpflegungssysteme in der Gemeinschaftsverpflegung

C1080, aid infodienst - Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V., 2011, aid infodienst

Vom Essen und Älter werden

C1076/2, Daniela Schlettwein-Gsell, Beatrice Däppen, Paul Walter, , SGE

Was Kinder wirklich brauchen

C1008, I. Kiefer, R. Schoberberger, M. Kunze, 1996, Kneipp-Verlag

Wettkampf-Ernährung für mentale Höchstleistungen

C1042, K. Buchart, 2005, Hubert Krenn VerlagsgesmbH

Wie ihr Kind abnehmen kann

C1052, Verbraucherzentrale, 2005, Verbraucherzentrale

Abwechslungreiche Diät bei Diabetes

D1573, Lübke, D.; Willms, B., 2001, TRIAS

Abwechslungsreiche Diät bei Hepatitis

D1587, T. Andus, B. Schöne, 2002, TRIAS

Abwechslungsreiche Diät bei Neurodermitis

D1562, R.Disch, K.Wagner, 1999, TRIAS

Adipositas - Eine Herausforderung für`s Leben?

D1589, H. Erbersdobler, H. Heseker, G. Wolfram (Hrsg.), 2005, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Adipositas - Neue Forschungserkenntnisse und Klinische Praxis

D1631, Bischoff S.C., 2018, de Gruyter

Adipositas für Allgemeinmediziner

D1597, C. Waine, 2006, Verlag Hans Huber

Adipositas für Kinder und Jugendliche einmal anders

D1614, Ernst M., Wiegand S., 2010, Verlag Hans Huber

Adipositasprävention Eine interdisziplinäre Perspektive

D1600, A.Hilbert, W. Rief, 2006, Hans Huber

Adipositastherapie

D1501, T.Ellrott, V.Pudel, 1997, Thieme Verlag

Anleitung zum Herzinfarkt

D1514, B.Ludwig, 1986, Manz

Antidiabetika Diabetes mellitus und Pharmakotherapie

D1508, H.P.T.Ammon, C.Werning, 2000, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Arteriosklerose und Ernährung

D1525, Arbeitskreis für Vorsorge- und Sozialmedizin, 1987, Arbeitskreis für Vorsorge- und Sozialmedizin

Arthrose

D1522, C.Stein, 1991, Germa Press

Arzneimittel und Mikronährstoffe

D1604, U. Gröber, 2007, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart

Atherosklerosebericht

D1524, Österreichische Gesellschaft für Hygiene, Mikrobiologie und Präventivmedizin, 1988, Institut für Sozialmedizin

Backschule glutenfrei

D1593, Hammermühle Diät GmbH, 2005, Hammermühle Diät GmbH

Bakterien Freunde oder Feinde?

D1564, V.Rusch, 1999, Urania

BE-Tabellen mit zuckerhaltigen Lebensmitteln

D1590, S.-D. Müller, 2001, Insuliner Verlag

Bluthochdruck

D1526, D.Magometschnigg, B.Ludwig, W.Ultsch, 1990, Heyne

Bluthochdruck

D1528, K.Undeutsch, 1994, TRIAS

Cystic Fibrosis in the 2st Century

D1602, A.Bush et al, 2006, Karger Verlag

Das große Buch über die gesunde Haut

D1539, F.Gschnait, W.Exel, 1997, Orac Verlag

Das juckt uns nicht!

D1540, R.Szczepanski, M.Schon, T.Lob-Corzilius, 1994, TRIAS

Das Metabolische Syndrom

D1615, Wirth A., Hauner H., 2010, Springer Medizin

Das müssen sie wissen bei Bluthochdruck

D1527, H.J.Krecke, 1997, Kreuz Verlag

Der sichere Weg aus der Diabeteskrise

D1609/1, K. J. Mielke, 2008, Mielke-Verlag

Der sichere Weg aus der Diabeteskrise

D1609/2, K. J. Mielke, 2008, Mielke-Verlag

DGE - Infothek

D1583, DGE, 2000 -2004, DGE

Diabetes

D1505, E.R.Froesch, E.J.Schoenle, 1994, Thieme Verlag

Diabetes bei Kindern und Jugendlichen

D1507, P.Hürter, 1997, Springer Verlag

Diabetes mellitus - Diät Tabletten

D1512, N.Eibl, S. Equiluz-Bruck, A.Festa, H.P.Kopp, R. Hawliczek, C. Pfleger, H.Tripolt, , Hoechst

Diabetes mellitus - Insulin-Therapie

D1511, N.Eibl, S. Equiluz-Bruck, A.Festa, H.P.Kopp, R. Hawliczek, C. Pfleger, H.Tripolt, , Hoechst

Diabetes und Schwangerschaft

D1578, Weiss Peter A. M. , 2002, Springer-Verlag/Wien

Diabetiker ABC

D1575, E.Gertlbauer, 1990, Orac Verlag

Dicke Kinder - Fallkonstruktionen zum sozialen Sinn der Dickleibigkeit

D1599, C. Peter, 2006, Huber

Die aktuelle Lebensmitteltabelle für Diabetiker Typ I Typ II

D1574, B.Heseker, H.Heseker, , Umschau

Die Candida-Mykose - eine Pilzerkrankung mit vielen Gesichtern

D1543, J.Rost, 1994, TRIAS

Die Candida-Mykose - eine Pilzerkrankung mit vielen Gesichtern

D1544, J.Rost, 1996, TRIAS

Die Diabetes-Fibel

D1595, I. Kiefer, M. Kunze, 2006, Kneipp-Verlag

Die Ernährung bei hohen Cholesterinwerten

D1518, Schweizerische Herzstiftung, 1993, Verlag Hans Huber

Die Ketogene Diät

D1576, S. Reidelbach, 2000, Reha-Verlag GmbH

Diet, nutrition and cancer; Volume I

D1554, B.S.Reddy, L.A.Cohen, 1986, CRC Press

Diet, nutrition and cancer; Volume II

D1555, B.S.Reddy, L.A.Cohen, 1986, CRC Press

Droge Wohlstand: Chronisch krank durch Fehlernährung

D1591, K.J.Mielke, 1998, Mielke Verlag, Hannover

Empfehlungen für die parenterale und enterale Ernährungstherapie des Erwachsenen

D1581, W. Druml et al, 2004, AKE

Erfolgreich abnehmen bei Diabetes

D1584, Hauner, D.; Hauner, H., 2001, Kirchheim Verlag

Ergebnisse der Adipositasforschung

D1502, H.Ditschuneit, J.G.Wechsler, 1984, perimed Fachbuch-VerlagsgmbH

Erkrankungen der Atemwege

D1529, F.Haggenmüller, A.Hellmann, 1991, Orac Verlag

Erkrankungen durch Nahrungs- und Genussmittel - Ursachen - Diagnostik - Therapie - Prävention

D1620, J. Stein, M. Raithel, M. Kist, 2011, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Ernährung bei Gicht

D1552, G.Wolfram, M.Husemeyer, 1991, TRIAS

Ernährung bei Krebs nach den 5 Elementen der TCM

D1596, L. Auerbach et al, 2005, Springer Verlag

Ernährung in Prävention und Therapie

D1567/1, Leitzmann, C.; Müller, C.; Michel, P.; Brehme, U.; Hahn, A.; Laube, H., 2001, Hippokrates

Ernährung in Prävention und Therapie

D1567/2, Leitzmann C, Müller C, Michel P, Brehme U, Hahn A, Laube H, 2003, Hippokrates Verlag

Ernährung und Artherosklerose

D1523, Österreichische Arbeitsgemeinschaft für Volksgesundheit, 1992, Facultas

Ernährung und Fettstoffwechselstörungen

D1586, W. O. Richter, 2005, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Ernährung und Krebs: epidemiologische Beweislage

D1585, Schweizerische Krebslige, SVE (Hrsg.), 1998, Merkur Druck AG

Ernährung, Immunität, Krebsvorsorge

D1535, L.H.Grimme, 1995, Springer Verlag

Ernährungs-Tips bei erhöhten Blutfettwerten

D1519, Diät-Service Merckle, , Diät-Service Merckle

Essentielle Spurenelemente Klinik und Ernährungsmedizin

D1601, C. Ekmekcioglu, W. Marktl, 2006, Springer Verlag/Wien

Fettstoffwechselstörungen

D1521, P.Schwandt, W.O.Richter, 1992, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Funktionelle, nahenormoglykämische Insulinsubstitution

D1504, K.Howorka, 1987, Springer Verlag

Genußvoll essen bei Arthritis und Arthrose

D1571, Müller, S-D, 2001, Midena Verlag

Genußvoll essen bei Diabetes

D1569, Müller, S-D.; Pfeuffer, Ch., 1998, Midena Verlag

Genußvoll essen bei Gicht

D1561, S.D.Müller, C.Pfeuffer, 1999, Midena Verlag

Genußvoll essen bei Gicht

D1568, Müller, S-D.; Pfeuffer, Ch., 1999, Midena Verlag

Genußvoll essen bei Rheuma

D1570, Müller, S-D.; Pfeuffer, Ch.;, 2000, Midena Verlag

Genußvoll essen bei Schilddrüse

D1572, Müller, S-D, Pfeuffer, Ch., 2001, Midena Verlag

Gesund essen während der Krebstherapie

D1536, E.Fischer, I.Kührer, 1996, Mosaik Verlag

Gesunde Ernährung bei Krebs

D1580, Ch. Kretschmer, Dr. med. A. Herzog, 2002, Karl F. Haug Verlag

Gesundes Herz auch im hohen Alter

D1516, P.C.Bragg, P.Bragg, 1993, Waldthausen

Gesundheit und Ernährung - Public Health Nutrition

D 1605, MJ Müller, EA Trautwein, 2005, Verlag Eugen Ulmer Stuttgart

Gut leben mit Nahrungsmittelallergien

D1610, Karin Buchart, 2008, loewenzahn

Gut leben mit Typ-I-Diabetes

D1509, R.Jäckle, A.Hirsch, M.Dreyer, 1993, Gustav Fischer Verlag

Gut leben trotz Nahrungsmittel-Allergie

D1530, C.Thiel, 1997, TRIAS

Heilerfolge bei Herz- und Kreislaufproblemen

D1515, T.Kroiss, 1990, Möwe-Verlag

Histamin - Genießen trotz Unverträglichkeiten

D1617, Steigenberger H., 2010, Kneipp-Verlag

Hypertonie - Rationelles Management einer schwierigen Erkrankung

D1603, W. Zidek , 2007, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart

Hyperurikämie und Gicht

D1551, D.P.Mertz, 1993, Thieme Verlag

Impfungen

D1534, St.Illing, 1996, TRIAS

Impfungen der Großangriff auf Gehirn und Seele

D1531, H.L.Coulter, 1995, Hirthammer

Impfungen der unglaubliche Irrtum

D1533, F.Delarue, S.Delarue, 1996, Hirthammer

Kursbuch Krebsvorsorge

D1563, K.F.Maier, 1999, Kneipp-Verlag

Laktoseintoleranz - Wenn Milchzucker krank macht

D1594, T. Schleip, 2003, TRIAS

Leben mit Herz - Arbeitsmaterialien für Multiplikatoren

D1557, Bundesvereinigung für Gesundheitserziehung, 1992, Druckpartner Moser

Lebensmittelintoleranz - Datenbank 2004

D1582, ÖGE, 2004, ÖGE

Lebensmittelintoleranz - Datenbank 2005

D1582/2, ÖGE, 2005, ÖGE

Leber-Galle-Bauchspeicheldrüse

D1553, H.Liehr, 1996, TRIAS

Magen- und Darmstörungen

D1556, U.Böhmig, H.H.v.Wimpffen, 1989, Orac Verlag

Magersucht und Eßsucht

D1503, C.Buhl, 1987, Hippokrates

Magersüchtig

D1506, M.Gerlinghoff, 1985, Piper Verlag

Maßnahmen zur Prävention ernährungsassoziierter Erkrankungen

D1608, P. Buranich, 1997, Diplomarbeit

Micronutrients in Health and Desease

D1592, M.Zimmermann, 2001, Thieme Verlag

Morbus Crohn / Colitis ulcerosa

D1550, DCCV, 1997, medpharm

Nahrungsmittelallergie - Ein Leitfaden für Betroffene

D1579/2, K. Buchart, 2006, Studienverlag

Nahrungsmittelallergie -Ein Leitfaden für Betroffene

D1579/1, Karin Buchart, 2003, StudienVerlag

Nahrungsmittelallergie endlich im Griff

D1565, Karin Buchart, 2001

Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten

D1618, U. Körner, A. Schareina, 2010, Karl F. Haug Verlag

Nahrungsmittelunverträglichkeiten- Lactose- Fructose- Histamin- Gluten

D1623, Vogelreuter A., 2012, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Natürliche Immunität: Einblick in die Zusammenhänge zwischen Ernährung und AIDS

D1537, N.B.Muramoto, 1993, Mahajiva Verlag

Nicht alles ist eine Allergie

D1588, AK NÖ (Hrsg.), 2004, Edelbauer Druck

Osteoporose

D1547, H.Dobnig, 1999, Kneipp-Verlag

Osteoporose

D1548, E.Dienstl, W.Maschek, 1992, Herder Verlag

Osteoporose

D1549, R.Schulte Strathaus, 1990, Germa Press

Phosphatmanagement - Ganz nach ihrem Geschmack. Schätzen, Anpassen und Genießen. PEP-Ernährungsprogramm für Dialysepatienten

D1606, PD Dr. med. Kuhlmann M.K., Landthaler I., Höchst S.

Pilzgeschichten

D1542, H.Kothe, E.Kothe, 1996, Springer Verlag

Praxis der intensivierten Insulintherapie

D1510, W.Berger, J.J.Grimm, 1995, Thieme Verlag

Praxishandbuch Adipositas

D1577, Dr. H. Toplak [Hrsg.], 2002, Springer Verlag

Psychophysiologische Risikofaktoren bei Herz- Kreislauferkrankungen

D1517, M.M.Müller, 1993, Hogrefe

Ratgeber für die richtige Ernährung bei Demenz. Appetit wecken, Essen und Trinken genießen

D1607, Bayrisches Staatsministerium für Arbeit und Sozialordnung, Familie und Frauen (Hrsg.), 2006, Ernst Reinhardt Verlag

Richtige Ernährung bei erhöhten Blutfettwerten

D1520, K.Widhalm, I.Hanreich, G.Fitzner, , Mazola Diätservice

Sind Impfungen sinnvoll?

D1532, J.F.Grätz, 1996, Hirthammer

Sozial- und Präventivmedizin - Public Health

D1606, F. Gutzwiller, F. Paccaud, 2007, Verlag Hans Huber

Sprechstunde: Herzinfarkt

D1513, C.Halhuber, M.J.Halhuber, 1985, Gräfe und Unzer Verlag

Tips und Hinweise für die Ernährung bei Psoriasis (Schuppenflechte)

D1541, A.Weylo, G.N.Schäfer, 1985, Walter Schmidle

Type 2 Diabetes Prevention and Management

D1593/1, S. Chaplin, 2005, International Life Sciences Institute

Type 2 Diabetes Prevention and Management

D1593/2, S. Chaplin, 2005, International Life Sciences Institute

Unter- und Mangelernährung

D1619, C. Löser, 2011, Thieme Verlag

Was tun bei Erkrankungen der inneren Organe?

D1560, Verlagsunion Erich Pabel-Arthur, 1990, Moewig KG

Was tun bei Herz- und Kreislauf- Problemen?

D1559, Verlagsunion Erich Pabel-Arthur, 1990, Moewig KG

Was tun bei Stoffwechselstörungen?

D1558, Verlagsunion Erich Pabel-Arthur, 1990, Moewig KG

Wasting und AIDS Die Behandlung de HIV-bedingten Kachexie

D1538, H.Jäger, 1997, Thieme Verlag

Wegweiser Nahrungsmittel-Intoleranzen

D1616, Ledochowski M., 2009, Trias Verlag

Weil Gesundheit auch Hautsache ist

D1598, K. Pelzl-Scheruger, 2006, Kneipp

Wie ernähre ich mich bei Krebs?

D1621, G. Krause-Fabricius, 2012, Verbraucherzentrale NRW e. V., Düsseldorf

Wirksame Hilfe bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa

D1566, Dr. med. Harro Jenss, Prof. Dr. med. Franz Hartmann, 1999, TRIAS

Zöliakie - Handbuch

D1546, Österreichische Arbeitsgemeinschaft Zöliakie, 1991

Zöliakie - na und?

D1545, A.Betz-Hiller, 1996, TRIAS

11 Wege zur Gesundheit

E2019, G. Buchner, Helfer Verlag

19 Nahrungsmittel die schlank machen

E2049, I.Martin, 1993, German-International-Editions-GmbH

50 Dinge, die sie über Ernährung wissen sollten

E2098, Cem Ekmekcioglu, 2006, Westend

77 einfache Fett-weg-Tipps

E2069, Univ. Doz. Mag. Dr. Ingrid Kiefer, Brigitte Charwat, Univ. Prof. Dr. Michael Kunze, 2003, Kneipp-Verlag

Alternative Ernährungsformen

E2058, C. Leitzmann, M. Keller, A. Hahn, 1999, Hippokrates Verlag GmbH

Anleitung zum Dickwerden

E2010, B.Ludwig, 1990, Heyne

Aufbau von Abwehrkräften

E2018, U.Böhmig, 1987, Orac Verlag

Ausgewogene Ernährung - Fleisch gehört dazu

E2083, CMA, , CMA

Bewußt Essen Gesund Leben

E2023, H.Rützler, 1995, Ueberreuter

Checkliste Ernährung

E2099, P.M.Suter, 2005, Thieme Verlag

Checkliste Ernährung - 3. Auflage

E2114, Paolo M. Suter, 2008, Thieme Verlag

Das Fasten aus medizinhistorischer Sicht

E2093, M. Tschannen, 2003, Dissertation

Das I feel good Geheimnis

E2050, A.Nowak, S.Tröstl, 1999, Orac Verlag

Der Abnehmkompaß

E2009, R.Schoberberger, I.Kiefer, M.Kunze, 1995, Kneipp-Verlag

Der Jungzelleneffekt

E2140, Stekovic S., 2018, edition A

Der Mensch ist so gesund wie sein Stoffwechsel

E2035, H.Mehnert, 1986, Piper Verlag

Der Reiz der Veränderung - Wie Ernährungstrends das Kauf- und Essverhalten beeinflussen

E2084, VEÖ, 2005, VEÖ

Diät bei Übergewicht und gesunde Ernährung

E2056, Holtmeier, H.J., 2000, S. Hirzel Verlag, Stuttgart, Leipzig

Die 50 besten Diäten

E2091, I. Kiefer, 2006, Kneipp-Verlag

Die 50 größten Diät Lügen 2. Aufl. Die gängigsten Irrtümer rund um Kilos, Kalorien & Schlankheitskuren

E2087/2, A. Mörixbauer, M. Groll, 2013, Hubert Krenn VerlagsgesmbH

Die 50 größten Diät-Lügen! Die gängigsten Irrtümer rund um Kilos, Kalorien & Schlankheitskuren

E2087/1, A. Mörixbauer, M. Groll, 2005, Hubert Krenn VerlagsgesmbH

Die 50 größten Fitness-Lügen

E2068, Groll, Holdaus, Mörixbauer, Schobel, 2004, Krenn Verlag

Die BILD-Diät. Satt essen, satt abnehmen

E2129, I. Elmadfa, A.L. Meyer, Sturtzel B., 2011, Gräfe und Unzer Verlag

Die CM3-Diät - Abnehmen kann nur, wer satt ist

E2080, S.-D. Müller, S. Oettinger, 2002, Midena Verlag

Die große Transformation der Mahlzeiten: Was die Deutschen essen sollen

E 2105, M. Schwarz, 2007, Shaker Verlag

Die Humplik-Kur

E2012, H.Humplik, K.Humplik, 1992, Wilhelm Maudrich Verlag

Die innere Uhr - in natürlichen Rhythmen leben

E2038, C.Orlock, 1995, TRIAS

Die Kohlenhydrat-Falle

E2067, Dr. med Erich Rauch, Peter Mayr, 2003, Karl F. Haug Verlag

Die neue Markert Diät

E2066, Dr. med Dieter Markert, 2003, Schlütersche GmbH & Co. KG

Die Praxis des Säure-Basen-Haushaltes

E2059, M. Worlitschek, 2000, Haug Verlag

Die Psyche isst mit

E2063, S. Fehrmann, 2002, Foitzick Verlag

Disease-related malnutrition: an evidence-based approach to treatment

E2082, R.J. Stratton, C.J. Green, M. Elia, 2003, CABI Publishing

Empfehlungen zur Chancengerechtigkeit in der Gesundheitsförderung

E2139, Gesundheit Österreich, 2015, Gesundheit Österreich

Endlich schlank mit Xenical?

E2013, K.Langbein, C.Skalnik, 1998, KiWi Verlag

Ernährung ohne Schadstoffe

E2046, P.C.Bragg, P.Bragg, 1996, Waldthausen

Ernährung und Fasten als Therapie

E2142, R. Stange, C. Leitzmann, 2018, Springer Verlag

Ernährung und Gesundheit

E2024, E.Diallo-Ginstl, M.Diallo, W.-D.Storl, 1997, Hampp Verlag

Ernährung, Bewegung, Sport

E2030, SGE-SSRN, 2000, SVE/ASA

Ernährungsalltag im Wandel

E2103, KM Brunner, S. Geyer, M. Jelenko, W. Weiss, F. Astleithner, 2007, Springer Verlag

Essen und Trinken zwischen Ernährung, Kult und Kultur

E2062, F. Escher, C. Buddenberg, 2003, vdf Hochschulverlag AG

Fasten für Österreicher

E2011, W.Bittner, H.Scherz, 1997, Orac Verlag

Fett weg Bauch weg

E2070, Dr. Harald Kritz, Dr. Helmut Sinzinger, Elisabeth Apoloner, 2004, Druckteam Wagner

Fettfalle Fastfood

E2064, T. Elliot, B. Elliot, 2001, Umschau Braus GmbH

Food Change - 7 Leitideen für eine neue Esskultur

E2126, Rützler H., Reiter W., 2010, Krenn Verlag

Forever young - Das Erfolgsprogramm

E2031, U.Strunz, 1999, GU Verlag

Freu dich auf ein Butterbrot

E2026, H.Fidelsberger, 1989, A.Kirsch Verlag

Fructose, High Fructose Corn Syrup, Sucrose and Health

E2133, J.M.Rippe, 2014, Humana Press

Functional Food - 99 verblüffende Tatsachen

E2115, A. Sabersky, 2008, Trias Verlag

Gesund - Vital - Schlank

E2077, D.Pape, R.Schwarz, H.Gillessen, 2001, Deutscher Ärzte Verlag

Gesund abnehmen. Ein praktischer Ratgeber mit kritischem Diätvergleich

E2110, E. Infanger, A. Welter, P. Walter, 2007, Sonderausgabe SGE, AT Verlag

Gesund und schlank statt rund und krank

E2079, I.Wipler, 1999, Kneipp-Verlag

Gesunde Ernährung

E2021, W.P.T.James, 1990, WHO

Gesunde Ernährung

E2022, M.Kunze, 1988, Kneipp-Verlag

Gesunde Ernährung

E2053, Univ.-Prof.Dr.Michael Kunze, 1988, Verlag des Österreichischen Kneippbundes

Gesunde Ernährung aus dem Supermarkt?

E2006, K.H.Günster, H.Henschel, 1986, Haug Verlag

Gesunde Zähne ein Leben lang

E2081, R.Maier, 2000, Kneipp-Verlag

Gesundheit aus der Naturapotheke

E2072, R. Länger, H. Schiller, 2004, Springer Verlag

Gesundheitsförderung & Empowerment

E2125, G. Laverack, 2010, G. Conrad, Verlag für Gesundheitsförderung

Grundlagen zu Interventionen der Herz-Kreislauf-Gesundheit in Österreich

E2124, Fonds Gesundes Österreich, 2007, Fonds Gesundes Österreich

Handbuch Alkoholfreie Getränke

E2003, Wucherpfennig, Hahn, Semmler, 1990, Behr's Verlag

Handlungsempfehlungen zur Chancengerechtigkeit im Kindergarten

E2138, Gesundheit Österreich GmbH, 2015, Gesundheit Österreich GmbH

Handlungsempfehlungen zur Chancengerechtigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung

E2137, Gesundheit Österreich GmbH, 2015, Gesundheit Österreich GmbH

Health issues related to alcohol consumption - second edition

E2085, ILSI, 1999, International Life Sciences Institute

Heilmittel Ernährung

E2041, U.Böhmig, 1985, Orac Verlag

Individuelle und globale Ernährungssituation - gibt es (noch) eine Lösung?

E2127, G. Brem, 2010, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Iß gesund und lebe länger

E2025, H.Fidelsberger, 1984, A.Kirsch Verlag

Iß und lebe

E2039, F.Krusen, 1985, Olzog Verlag

Kann den Essen Sünde sein?

E2065, Prof. Dr. Michael Hamm, 2001, Mosaik Verlag

KiloCoach abnehmen ist lernbar

E2100, Asphalter, Schitter, 2006, Springer-Verlag

Kleines Wörterbuch der Homöopathie

E2047, Pharmig, 1999, Pharmig

Klevers Kompass - Kalorien & Fette

E2143, K. Klever, J. Dries, 2019, GU Verlag

Konsumbotschaften

E2132, B. Blättel-Mink, B. Brohmann, R. Defila, A. Di Giulio, D. Fischer, D. Fuchs, S. Gölz, K. Götz, A. Homburg, R. Kaufmann-Hayoz, E. Matthies, G. Michelson, M. Schäfer, K. Tews, S. Wassermann, S. Zundel, 2013, Hirzel Verlag

Kriterien guter Praxis in der Gesundheitsförderung bei sozial Benachteiligten Ansatz – Beispiele – Weiterführende Informationen

E2123, BZGA, 2010, BZgA

Küchengeheimnisse der Hildegard-Medizin

E2042, G.Hertzka, W.Strehlow, 1988, Bauer Verlag

Leben ohne Brot

E2043, W.Lutz, 1985, Selecta Verlag

Leben Sie sich schlank!

E2076, A.Mörixbauer, U. Müller-Kaspar, B. Stöckl, 2003, Verein für Konsumenteninformation

Lebenslust statt Essensfrust

E2052, M.Özalp, 1999, SPV-Druck

Lebensmittel richtig kombinieren

E2005, J.Dries, I.Dries, 1994, Waldthausen

Lebensmittelreport

E2051, C.Nohel, H.Payer, H.Rützler, 1999, Holzhausen Verlag

mealus Ernährungs-Organizer

E2054, mealus Pfefferminz Agentur, 2001, mealus Pfefferminz Agentur f.Kommunik.

Mediterran genießen - auf gut Deutsch

E2061, CMA Centrale Marketing-Ges. d. deutschen Agrarwirtschaft mbH, 2003, CMA

Moderne Ernährungsmärchen

E2088, S.D. Müller, M. Vogt, D. Nothmann, 2004, Schlütersche VerlagsgesmbH

Muss denn Essen Sünde sein?

E2136, H. Rützler, W. Reiter, Brandstätter

Natürlich Essen

E2104, J. Rückert-John, 2007, Campus Verlag

Nutrigenetics and Nutrigenomics

E2097, A.P. Simopoulos, 2004, Karger

Nutrition and Fitness 1 Vol. 94

E2094, A.P. Simopoulos, 2005, Karger Verlag

Nutrition and Fitness 2 Vol. 95

E2095, A.P. Simopoulos, 2005, Karger Verlag

O mega-gesund. Wie Functional Food unser Essen verändert

E2111, M. Brian, 2008, Hitzel Verlag Stuttgart Leipzig

Orthomolekulare Medizin

E2055, U. Gröber, 2001, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Propädeutik der Chinesischen Diätetik

E2060, J. Kastner, 2001, Hippokrates

Punkten Sie sich schlank! M.o.b.i.l.i.s.light. Mehr bewegen. Gesünder Essen.

E2112, A. Berger, 2007, Gräfe und Unzer Verlag

QuintESSENz - das große Puls 4 Ernährungsbuch

E2139, Bisovsky S., Unterberger E., 2017,  Melchior Müller Medien

Rauchstop ohne Kiloflop

E2117, Univ.-Prof. Dr. Rudolf Schoberberger, 2008, Kneipp-Verlag

Richtig einkaufen bei Gicht

E2116, Karin Hofele, 2008, Trias

Richtig Trinken

E2004, P.Hoffmann, W.G.Gehring, 1998, Trophos GmbH

Sauerstoff: Nutzen und Gefahren

E2036, D.Hötzel, P.Walter, 1994, Ganymedes Verlag

Schlank ohne Hunger - So überlisten Sie Ihren Appetit!

E2113, Prof. Dr. Olaf Adam, Dr. Marcela Ullmann, 2008, Gräfe und Unzer Verlag

Schluß mit den Diätkuren!

E2008, J.R.Hirschmann, C.H.Munter, 1989, Kabel Verlag

Sehnsucht nach der Mitte - Fasten als Weg

E2092, J. Fliege, I. Kiefer, 2006, Kneipp-Verlag

sinnvoll essen - gesund ernähren Basismodul

E2101, CMA, 2003, CMA

sinnvoll essen - gesund ernähren Spezialmodul

E2102, CMA, 2003, CMA

sinnvoll essen gesund ernähren

E2086, CMA, Referat Wissenschafts-PR, 2004, CMA

So schaffen Sie es! Motiviert & nachhaltig abnehmen

E2108/1, R. Schoberberger, B. Schoberberger, M. Adamowitsch, 2008, Kneipp-Verlag

So schaffen Sie es! Praxisbuch Tagesprotokolle

E2108/2, R. Schoberberger, B. Schoberberger, M. Adamowitsch, 2008, Kneipp-Verlag

So schmeckt die Zukunft

E2074, Bundesministerium für Bildung und Forschung, 2004, Offset Druck

Speiserituale

E2090, F.T. Gottwald, L. Kolmer, 2005, S. Hirzel Verlag, Stuttgart, Leipzig

Steig ein! Der Ratgeber zum Einstieg in die LOW FETT 30-Ernährung

E2109, G. Schierz, G. Vallenthin, , LOW FETT 30-GmbH & Co. KG

Street Foods

E2057, A.P. Simopoulos, R.V. Bhat, 2000, Karger Verlag

The state of food and agriculture

E2048, FAO Agriculture Series, 1995, FAO

Towards an optimal use of folic acid

E2106, Health Council of the Netherlands, 2008, The Hague: Health Council of the Netherlands

Trink dich fit

E2128, G. Wagner, J. Peil, U. Schröder, 2011, Pala Verlag

Unser Gesundheitssystem auf dem Prüfstand

E2037, G.S.Barolin, 1991, Verlagsbuchhandlung Brüder Hollinek

Vegetarische Ernährung

E2045, C.Leitzmann, A.Hahn, 1996, Ulmer Verlag

Vegetarische Ernährung

E2045/2, C.Leitzmann, M. Keller , 2010, Ulmer Verlag

Vertrauen sie ihren Selbstheilungskräften

E2040, A.M.Immerman, 1994, Waldthausen

Vitalkost

E2044, R.Bachmann, W.Trautwein, 1996, Hippokrates

Was essen wir morgen?

E2071, Hanni Rützler, 2005, Springer Verlag

Wasser heilt! - Trinken

E2078, W. Exel, K.Rohrer, 2002, Kneipp-Verlag

Wege zum Wohlfühlen - Ernährungspsychologie für den Alltag

E2075, Heike Hinsen Isler, 2003, Zytglogge Verlag

Weltagrarhandel

E2131, DLG e.V., 2014

Wo ein Wille da ein Weg

E2096, S. Holzer, 2006, Kneipp-Verlag

Zurück zum Geschmack

E2089, E.U. Schlassberger, 2004, S. Hirzel Verlag, Stuttgart, Leipzig

\Schlank ohne Diät\" Das Abnehm-Set"

E2014, R.Schoberberger, I.Kiefer, M.Kunze, 1995, Kneipp-Verlag

Der Essenseinkauf im Betrieb

F2510, Jutta Kellner, 2004, REMAprint

Die Schule der richtigen Ernährung

F2509, B.Huber, 1994, Tandaradai - Verlag

Empfehlungen für die Speiseplangestaltung des Mittagessens in Betriebsrestaurants unter Berüchsichtigung anderer Mahlzeiten

F2505, V.Peinelt, 1992, Wissenschaftlicher Fachverlag Giessen

Erlaubt Verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

F2506, L.Bertling, 1993, Deutscher Fachverlag

Gemeinschaftsverpflegung

F2501, DGE und ÖGE, 1983, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Gemeinschaftsverpflegung durch zentrale Großküchen

F2502, R.H.G.Charles, 1986, WGO

Gemeinschaftsverpflegung im Urteil der Gäste

F2504, S.Bober, 1990, Behr's Verlag

Haushaltsführung und Haushaltspflege

F2508, G.Altmann-Gädke, C.Greving, S.Klug, D.Simpfendörfer, 1990, Dr.Felix Büchner

Mahlzeiten wertschätzend gestalten

F2521, Sennlaub A. et al, 2018, Lambertus Verlag

Management in Hotellerie und Gastronomie

F2507, E.E.Schaetzing, 1996, Deutscher Fachverlag

Marketing-Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung

F2503, S.Bober, 1986, Deutscher Fachverlag

Projekte vom Feinsten

F2511, Servicestelle für Gesundheitsbildung im ÖJRK, 2004, Kommunikationsbüro Rittberger

Richtig einkaufen ohne Glutamat

F2514, Martin HH, 2012, Trias Verlag

Richtig kochen - schonend zubereiten

F2512, aid, 2007, aid, BMELV

Aufstand oder Aufbruch? Wohin gehen Europas Bauern?

G3011, J.Riegler, H.W.Popp, 1996, Leopold Stocker Verlag

Biokost & Ökokult

G3018, D. Maxeiner, M. Miersch, 2008, Piper Verlag

Chemische Lebensmittelkonservierung

G3005, E.Lück, 1986, Springer Verlag

Die Joghurt-Lüge. Die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie

G3017, M. Vollborn, V. D. Georgescu, 2006, Campus Verlag

DLG-Pocket Grundlagenvokabular Sensorik

G3023, J. Jacob, J. Oehlenschläger, B. Schneider Häder, 2011, DLG-Verlag GmbH

EU-Almanach Lebensmittelsicherheit

G3028, BfR, 2014

Food und Fakten Wie sicher sind unsere Lebensmittel?

G3002, S.Langguth, 1986, A.Fromm Verlag

Gentechnik in Landwirtschaft und Lebensmitteln

G3010, A.Spök, 1998, Leykam

Handbook of nurtitive value of processed food

G3012, M.Rechcigl, 1982, CRC Press

Hygiene Umweltmedizin

G3006, E.G.Beck, P.Schmidt, 1994, Ferdinand Enke Verlag

Küchenhygiene für Profis

G3019, aid e.V., , 2001, aid, BMELV

Lebensmittelqualität

G3003, M.Hoffmann, 1996, Stiftung Ökologie & Landbau

Lebensmittelsciherheit und Lebensmittelüberwachung

G3024, H. Dunkelberg, T. Gebel, A. Hartwig, 2012, Wiley VCH Verlag GmbH

Lebensmittelsensorik

G3015, E. Derndorfer, 2006, Facultas Verlag

Lebensmittelsensorik

G3021, Eva Derndorfer, 2010, Facultas

Lebensmittelsicherheit

G3014, P. Hahn, K. Pichhardt, 2004, Behr's Verlag

Nano im Körper. Chancen, Risiken und gesellschaftlicher Dialog zur Nanotechnologie in Medizin, Ernährung und Kosmetik.

G3025, W. Heckl (Hrsg.), 2012, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Qualitätsmanagement Diätetische Therapie und Diätküche

G3013, E.Lückerath, S.D.Müller, 1997, pmi Verlagsgruppe GmbH

Schulversuche mit Lebensmittelzusatzstoffen

G3001, Lebensmittelchemische Gesellschaft, 1990, Behr's Verlag

Sensorische Unterschiede und Veränderungen bei Lagerung ausgewählter frischer und tiefgefrorener Gemüsearten

G3016, A. Maaßen, 2006, Verlag Dr. Rüdiger Martienß

Umweltbelastung der Nahrung: Gefahr für den Menschen?

G3008, J.C.Somogyi, D.Hötzel, 1988, Karger

Verarbeitung von Nahrungsmitteln ohne Qualitätseinbusse - Wunschtraum oder Wirklichkeit?

G3009, J.C.Somogyi, 1985, Karger

Verbraucherschutz durch Lebensmittelkennzeichnung?

G3007, C.Grube, 1997, Springer Verlag

Verhütung mikrobiologischer Verunreinigung von Nahrungsmitteln

G3004, SVE, 1990, SVE/ASA

Zungenbekenntnisse

G3029, Dürrschmid K, 2020, Brandstätter Verlag

(Er)lebensmittel

H3506, B.Pleyer, 1998, ÖBV Pädagogischer Verlag

aid Ernährungsführerschein

H3532, aid Infodienst, 2007, aid Infodienst

aid Über Milchpiraten und Limokönige. Ernährungs- und Bewegungskartei für den Übergang vom Kindergarten zur Grundschule

H3536, aid Infodienst, 2007, aid Infodienst

Aktuelle Theorie und Praxis der Küche Band 1: Ernährungslehre und Warenkunde

H3513, K.Bauer, E.Deisl, 1990, Trauner Schulbuch Verlag

Aktuelle Theorie und Praxis der Küche Band 2: Speisen- und Menükunde, Kochen

H3514, K.Bauer, E.Deisl, 1990, Trauner Schulbuch Verlag

Arbeitsbuch Ernährung

H3515, C.A.Schlieper, 1984, Dr.Felix Büchner

Arbeitsbuch Ernährung

H3516, C.A.Schlieper, 1979, Dr.Felix Büchner

Beiträge zur Lehrerbildung

H3518, Schweizerischer Pädagogischer Verband, 1989, Suter Repro AG

Das Fleischerbuch

H3538, Bergmann, Deisl, Gneist, Riedl, 2003, Bohmann Fachbuch

Erlebnis Ernährung

H3510, A.Reischl, H.Rogl, A.Lehner, 1998, Trauner Schulbuch Verlag

Erlebnis Ernährung Auswahl von Lebensmitteln Auszug aus dem BLS Version II.2

H3511, A.Reischl, H.Rogl, A.Lehner, 1998, Trauner Schulbuch Verlag

Ernährung - bewusst, aktuell, lebensnah

H3520, A. Reischl, H. Rogl, A. Weidlinger, 2003, Trauner Schulbuch Verlag

Ernährung Auswahl von Lebensmitteln Auszug aus dem BLS

H3509, A.Reischl, H.Rogl, A.Lehner, 1996, Trauner Schulbuch Verlag

Ernährung bewußt aktuell lebensnah

H3508, A.Reischl, H.Rogl, A.Lehner, 1996, Trauner Schulbuch Verlag

Ernährung und Diätetik

H3517, U.Seib, 1996, Gustav Fischer Verlag

Ernährung und Gesundheit Materialien für die Grundschule (1.-4. Klasse)

H3522, G. Dallmann, G. Meißner, K. Meißner, 1995, BZgA

Ernährungsbildung und Schulverpflegung

H3551/1, E. Leicht-Eckardt, D. Straka, 2011, Umschau Zeitschriftenverlag GmbH

Ernährungsbildung und Schulverpflegung 2

H3551/2, E. Leicht-Eckardt, D. Straka, 2011, Umschau Zeitschriftenverlag GmbH

Ernährungslehre

H3507, R.Lazelsberger, A.Reischl, 1990, Rudolf Trauner Verlag

Ernährungslehre HH/HW1

H3504, St.M.Gergely, 1990, MANZ

Ernährungslehre HW2

H3505, St.M.Gergely, 1990, MANZ

Ernährungslehre Nahrung Ernährung Gesundheit

H3503, St.M.Gergely, 1990, MANZ

Essgewohnheiten 5. - 10. Klasse

H3527, B.W. Vorpahl, F. Dietz-Müller-Veeh, K. Seifried, C. Veihelmann, 2004, BZgA

Gänseblümchen auf Vogerlsalat - Projekt-Begleitunterlagen für LehrerInnen

H3524, ARGE Gänseblümchen auf Vogerlsalat, 1997, ARGE Gänseblümchen auf Vogerlsalat

Haushalt und Ernährung

H3519, Yvonne Schuster, 2002, Verlag Handwerk und Technik G.m.b.H.

Haushaltslehre

H3512, C.A.Schlieper, 1984, Dr.Felix Büchner

Ich bin Diabetiker - Diabetes-Ernährung im Alltag - Elternbegleitheft zur Lernhilfe

H3529, Service Nutrition, Nestlé Suisse S.A. (Hrsg.), 2007

Ich bin Diabetiker - Diabetes-Ernährung im Alltag für Kinder und Jugendliche

H3528, Service Nutrition, Nestlé Suisse S.A. (Hrsg.), 2007

Mein Gesundheitsbuch für die 1. und 2. Schulstufe

H3525, ÖJRK, 2006, öbv hpt VerlagsgmbH & Co. KG

Mein zweites Gesudheitsbuch für die 3. und 4. Schulstufe

H3526, BMBWK, ÖJRK, 2000, öbv hpt VerlagsgmbH & Co. KG

Methodische Leckerbissen - Beiträge zur Didaktik der Ernährungsbildung

H3550, U. Buchner, G. Kernbichler, G. Leitner, 2011, Studienverlag Innsbruck-Wien-Bozen

Nahrungsgewerbe Gastronomie Hauswirtschaft

H3501, W.Hecker, F.J.Herrmann, 1994, Handwerk und Technik Hamburg

Prüfungsbuch Hauswirtschaft

H3502, S.Klug, D.Simpfendörfer, K.Steffens, 1995, Holland + Josenhans Verlag

Schulbücher Materialien für die Grundschule (1.-4. Klasse)

H3521/2, S. Aust, F. Hicke, 1993, BZgA

Schulfrühstück Materialien für die Grundschule (1.-4. Klasse)

H3521/1, S. Aust, F. Hicke, 1993, BZgA

So schmeckt mir Werbung

H3548, aid Infodienst, 2010, aid infodienst

So wird die Rübe zum Zucker. Wie Lebensmittel entstehen.

H3534, , 2005, Velber

Vortragsmappe - Wie Kinder richtig essen (lernen)

H3523, Dipl. oec. troph. M. Cremer, Dipl. oec. troph. S. Faller, Dipl. oec. troph. I. Löhlein, 1996, Kellogg (Deutschland) GMBH

[ess-be] - Spiel

H3533, forum.ernährung heute, 2007, forum.ernährung heute

Alkoholische Getränke und Ernährungsmedizin

I4009, R.Kluthe, H. Kasper, 1998, Georg Thieme Verlag Stuttgart

Anatomie Physiologie Pathophysiologie des Menschen

I4031, G.Thews, E.Mutschler, P.Vaupel, 1999, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Arznei- und Gewürzpflanzen

I4085, M. Dachler, H. Pelzmann, 1999, Österreichischer Agrarverlag

Biochemie und Pathobiochemie

I4074, Löffler, Petrides, 1997, Springer Verlag

Biogene Gifte

14130, Lindequist U., Teuscher E., 2010, Wissenschaftliche Vertragsgesellschaft Stuttgart

Brotkultur

I4062, H. Eiselen, 1995, Dumont Buchverlag

BSE - Status quo und Quo vadis?

I4110, Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina, 2006, wissenschaftliche Verlagsgesellschaft

Checkliste Ernährung

I4086, P.M. Suter, 2002, G. Thieme Verlag

Checkliste Nährwerte

14131, N.N., 2010, Govi-Verlag Pharmazeutischer Verlag GmbH

Chemie für Einsteiger und Durchsteiger

I 4149, Wurm T., 2012, WILEY-VCH-Verlag

Chemie in Lebensmitteln

I4030, Katalyse-Umweltgruppe Köln, 1982, Georg Wagner

Das neue Kalorien ABC

I4055, J.Radek, 1998, Orac Verlag

DGEM Leitlinien Enterale und Parenterale Ernährung

14118, Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin, 2008, Georg Thieme Verlag

Diätetische Indikationen

I4029, F.Heepe, 1994, Springer Verlag

Diätkatalog Ernährungstherapie, Indikation und klinische Grundlagen

I4037, H.Daweke, J.Haase, K.Irmscher, 1985, Springer Verlag

Diättherapie

I4026, M.L.Götz, U.Rabast, 1999, Thieme Verlag

Die aktuelle Lebensmitteltabelle für Diabetiker

I4104, B. und H. Heseker, 1999, Umschau/Braus

Die Humusrevolution

I4167, Scheub U., Schwarzer S., 2017, oekom Verlag München

Die Kalorien-Fibel

I4053/1, I.Kiefer, , 2003, Kneipp-Verlag

Die Kalorien-Fibel II

I4053/2, I.Kiefer, 2002, Kneipp-Verlag

Die Molekülchen-Kuche

I4122, T. Vilgis, 2008, Hirzel Verlag

Die Nährstoffe - Bausteine für Ihre Gesundheit

I4100, DGE , 2004, DGE

Die Nährwerttabelle

I4135/1, Heseker H., Heseker B., DGE (Hrsg.), 2010, Neuer Umschau Buchverlag

Die Nährwerttabelle

I4135/2, Heseker H., Heseker B., DGE (Hrsg.), 2012, Neuer Umschau Buchverlag

Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen

I4032, S.W.Souci, W.Fachmann, H.Kraut, 2000, CRC Press

Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen

I4033, S.W.Souci, W.Fachmann, H.Kraut, 1994, CRC Press

Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen

I4032/I, SW Souci, W. Fachmann, H. Kraut, 2008, CRC Press

Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen 1981/82

I4035, S.W.Souci, W.Fachmann, H.Kraut, 1981, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Dietary Reference Intakes

I4111, Institute of Medicine of the National Academies, 2003, The National Academies Press

E-Nummern

I4058, H.Knieriemen, 2001, AT Verlag

E-Nummernliste - Gütezeichen

I4088, AK NÖ, 2000, AK NÖ

Echte und vermeintliche Risiken der Ernährung

I4043, H.Erbersdorfer, G.Wolfram, 1993, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Ei und Eiprodukte Grundlagen und Fortschritte der Lmuntersuchung und LMt.

I4072, W.Ternes; L. Acker; S. Scholtyssek, 1994, Paul Parey Verlag

Ein Wegweiser in die Ernährungsphysiologie

I4040, N.Worm, 1987, TR-Verlagsunion

Einführung in die Evidence-based Medicine - Kritische Beurteilung klinischer Studien

I4098, Trisha Greenhalgh, 2003, Verlag Hans Huber

Energie- und Nährstoffgehalt von Speisen und Fertiggerichten

I4065, V.Veitl, H.Strohner, K.Irsigler, , Milupa

Ernährung - Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie

I4096, A.Hahn, A.Ströhle, M.Wolters, 2005, Wissenschaftliche Verlags mbH Stuttgart

Ernährung des Menschen

I4004/1, I.Elmadfa, C.Leitzmann, 1998, Eugen Ulmer Verlag

Ernährung des Menschen

I4005, I.Elmadfa, C.Leitzmann, 1990, Eugen Ulmer Verlag

Ernährung des Menschen

I4004/2, Elmadfa/Leizmann, 2004, Eugen Ulmer

Ernährung neu entdecken

I4038, W.Veith, 1996, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Ernährung und Gesellschaft

I4042, E.Ehlers, 1983, Umwelt & Medizin VerlagsgmbH

Ernährung und Gesundheit

I4027, G.Wolfram, G.Schlierf, 1988, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Ernährungs- und Diättherapie

I4025, G.Kotthoff, B.Haydous, 1998, Deutscher Ärzte Verlag

Ernährungsepidemiologie

I4044, U.S.Oltersdorf, 1995, Eugen Ulmer Verlag

Ernährungsfehlverhalten im Wohlstand

I4041, O.Neuloh, H.J.Teuteberg, 1979, Ferdinand Schöningh

Ernährungslehre

I4090/IV, Ibrahim Elmadfa, 2019, Verlag Eugen Ulmer

I4090/II, Ibrahim Elmadfa, 2009, Verlag Eugen Ulmer

I4090, Ibrahim Elmadfa, 2004, Verlag Eugen Ulmer

Ernährungslehre & Diätetik Servicemappe für DDA & EMB

I4045, , , Trauner Verlag

Ernährungslehre für Krankenpflegeberufe

I4048, H.J.Holtmeier, 1990, Thieme Verlag

Ernährungslehre kompakt

I4138, A. Schek, 2011, Umschau Zeitschriftenverlag GmbH

Ernährungslehre und Diätetik Allgemeine und spezielle klinische Ernährungslehre Band II, Teil 2

I4016, H.D.Cremer, L.Heilmeyer, H.J.Holtmeier, D.Hötzel, H.A.Kühn, J.Kühnau, N.Zöllner, 1972, Thieme Verlag

Ernährungslehre und Diätetik Allgemeine und spezielle klinische Ernährungslehre Band II, Teil1

I4015, H.D.Cremer, L.Heilmeyer, H.J.Holtmeier, D.Hötzel, H.A.Kühn, J.Kühnau, N.Zöllner, 1978, Thieme Verlag

Ernährungslehre und Diätetik Angewandte Ernährungslehre Band III

I4017, H.D.Cremer, L.Heilmeyer, H.J.Holtmeier, D.Hötzel, H.A.Kühn, J.Kühnau, N.Zöllner, 1974, Thieme Verlag

Ernährungslehre und Diätetik Biochemie und Physiologie der Ernährung Band I, Teil 1

I4013, H.D.Cremer, L.Heilmeyer, H.J.Holtmeier, D.Hötzel, H.A.Kühn, J.Kühnau, N.Zöllner, 1980, Thieme Verlag

Ernährungslehre und Diätetik Biochemie und Physiologie der Ernährung Band I, Teil 2

I4014, H.D.Cremer, L.Heilmeyer, H.J.Holtmeier, D.Hötzel, H.A.Kühn, J.Kühnau, N.Zöllner, 1980, Thieme Verlag

Ernährungslehre und Diätetik Praktische Ernährungslehre Band IV

I4018, H.D.Cremer, L.Heilmeyer, H.J.Holtmeier, D.Hötzel, H.A.Kühn, J.Kühnau, N.Zöllner, 1988, Thieme Verlag

Ernährungslehre und Diätetik, 10. Aufl.

I4128/2, Spegg H., Erfurt D., 2013, Deutscher Apotheker Verlag

Ernährungsmedizin

I4008, K.Biesalski, P.Fürst, H.Kasper, R.Kluthe, W.Pölert, C.Puchstein, H.B.Stähelin, 1995, Thieme Verlag

Ernährungsmedizin

I4008/2, K. Biesalski, 2004, Thieme Verlag

Ernährungsmedizin

I4124, K. Widhalm, E. Diallo-Ginstl (Hrsg.), 2000, Österr. Ärztekammer, Pressestelle

Ernährungsmedizin

I4008/3, H.K. Biesalski, S.C. Bischoff, C. Puchstein, 2010, Thieme

Ernährungsmedizin und Diätetik

I4012, H.Kasper, 1985, Urban & Schwarzenberg

Ernährungsmedizinische Praxis

I4011, M.J.Müller, 1998, Springer Verlag

Ernährungstabellen für Diabetiker

I4094, Verband der DDA&EMB Österreichs, 2004, Hubert Krenn VerlagsgesmbH, Trauner Druck

Ernährungstabellen von A bis Z

I4034, C.Waßmann, 1982, Hugo Matthaes Verlag

Ernährungswissenschaft - Ernährungslehre

I4099, H. de Groot u.a., 2001, Verlag Europa-Lehrmittel

Fett sparen leicht gemacht

I4114, I. Kiefer, M. Kunze, 2007, Kneipp-Verlag

Fleischtechnologie

I4071, H.Sielaff, 1996, Behr's Verlag

Food Fraud-Lebensmittelbetrug in Zeiten der Globalisierung

I 4170, Nöhle U., 2018, Behr's Verlag

Frischhaltung und Lagerung von Gemüse

I4083, H. Böttcher, 1996, Eugen Ulmer Verlag

GC für Anwender

I4078, W. Gottwald, 1995, VCH - VerlagsgmbH

Grundfragen der Ernährung

I4019, C.A.Schlieper, 1998, Dr.Felix Büchner

Grundfragen der Ernährung

I4020, C.A.Schlieper, 1992, Dr.Felix Büchner

Grundfragen der Ernährung

I4021, C.A.Schlieper, 1982, Dr.Felix Büchner

Grundfragen der Ernährung

I4022, C.A.Schlieper, 1978, Dr.Felix Büchner

GU Kompaß E-Nummern Lebensmittelzusatzstoffe

I4057, I.Elmadfa, E.Muskat, D.Fritzsche, 1997, Gräfe und Unzer Verlag

GU Kompaß Nährwerte

I4054, I. Elmadfa, W. Aign, D. Fritzsche, 2000, Gräfe und Unzer Verlag

GU Vitamin- und Mineralstoff-Tabelle

I4076, Elmadfa, Fritzsche, 2000, Gräfe und Unzer Verlag

Handbuch für die Sanitätsberufe Österreichs

I4051, ÖÄK, Sanitätsbehörden, K.H.Kux, 1994, Dieter Göschl GesmbH

Handbuch Vitamine

I4121, K. Pietrzik, I. Golly, D. Loew, 2008, Urban & Fischer Verlag

Histamin-Intoleranz

I4003, R.Jarisch, 1999, Thieme Verlag

Infusionstherapie und klinische Ernährung

I4046, Wissenschaftliche Abteilung der Fresenius KG, 1981, C.Bindernagel Verlag

Innere Medizin

I4145, Herold G. , 2012, Herold G.

International Nutrition Policy, Theory and Implementation

I4171, Elmadfa I, Al-Jawaldeh A, Meyer A , 2020, Shaker Verlag

Kalorien ABC Österreich

I4056, G.Broscheit, C.Bischofberger, G.Haidinger, J.Radek, 1991, Orac Verlag

Kalorien Fibel

I4146, I. Kiefer, 2012, Kneipp-Verlag

Kalorien im Griff

I4147, I. Elmadfa, A.L. Meyer, 2011, Gräfe und Unzer Verlag

Kalorien mundgerecht

I4052, Nestlè Deutschland AG, 1997, Umschau Buchverlag

Kleine Nährwerttabelle

I4059, W.Wirths, 1997, Umschau Buchverlag

Kleine Nährwerttabelle

I4060, W.Wirths, 1991, Umschau Buchverlag

Kommentar Nährwertkennzeichnung

I4063, D.Gorny, E.Muskat, 1991, Behr's Verlag

Kompendium evidenzbasierte Medizin

I4097/2, G. Ollenschläger, H.C.Bucher, N.Donner-Banzhoff u.a., 2007, Verlag Hans Huber

Lagerung von Obst und Südfrüchten

I4084, A. Osterloh, G. Ebert, W.-H. Held, et al., 1996, Eugen Ulmer Verlag

Lebensgrundlage Ernährung

I4039, E.Egger, 1989, Österreichischer Bundesverlag

Lebensmittel tierischer Herkunft in der Diskussion

I4010, R.Kluthe, H.Kasper, 1999, Thieme Verlag

Lebensmitteltabelle für die Praxis

I4089, Souci/Fachmann/Kraut, 2004, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart

Lebensmitteltabelle für die Praxis

I4089/2, Souci/Fachmann/Kraut, 2011, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Lebensmitteltechnologie

I4079, R. Heiss, 1996, Springer Verlag

Lehrbuch der Ernährungstherapie

I4006, K.Huth, R.Kluthe, 1995, Thieme Verlag

Lehrbuch der Ernährungstherapie

I4007, K.Huth, R.Kluthe, 1986, Thieme Verlag

Lehrbuch der Gesundheitsförderung

I4125, J.Naidoo, J. Wills, 2003, Verlag für Gesundheitsförderung

Lehrbuch der Gesundheitsförderung

I4133, Naidoo J., Wills J., 2010, BZgA

Lehrbuch der Molekularen Zellbiologie

I4143, Alberts B et al, 2012, Wiley VCH Verlag & Co

Lehrbuch der Organischen Chemie

I4095, Beyer, Walter, 2004, Hirzel Verlag

Lehrbuch der Sporternährung

I4168, Lamprecht M., Holasek S., Konrad M., Seebauer W., Hiller-Baumgartner D., 2017, CLAX Fachverlag GmbH, Graz

Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung

I4123/1, R. Ebermann, I. Elmadfa, 2008, Springer Verlag

Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung

I4123/2, Ebermann R., Elmadfa I. , 2011, Springer Verlag

Leitbegriffe der Gesundheitsförderung und Prävention

I4144, Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung, 2011, Verlag für Gesundheitsförderung

Leitfaden der Milchkkunde und Milchhygiene

I4080, G. Kielwein, 1994, Blackwell Wissenschafts-Verlag

Leitfaden Ernährungsmedizin

I4105, H. Koula-Jenik, Kraft, Miko, Schulz, 2006, Elsevier Urban & Fischer

Metabolismus Stoffwechsel und Ernährung kritisch kranker Patienten

I4023, K.Lenz, A.N.Laggner, 1994, Springer Verlag

Metalloproteine und Metalloidproteine

I4106, A. Kyriakopoulos, D. Behne, 2006, Wissenschaftliche VerlagsgesellschaftmbH

Mikrobiologie der Lebensmittel Grundlagen

I4067, G.Müller, H.Weber, 1996, Behr's Verlag

Mikrobiologie der Lebensmittel Milch und Milchprodukte

I4068, H.Weber, 1996, Behr's Verlag

Mikronährstoffe - mindcard

I4136/1, U. Gröber, 2011, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Mikronährstoffe, Metabolic Tuning - Prävention - Therapie

I4136, U. Gröber, 2011, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Modern Aspects of Nutrion - Present Knowledge and Future Perspectives

I4102, I. Elmadfa, E. Anklam, J.S. König, 2003, Karger Verlag

Nährstoffanreicherung von Lebensmittel

I4101, I.Elmadfa, J.König, 2002, Wissenschaftliche Verlags mbH Stuttgart

Nahrung und Ernährung Handbuch der Landwirtschaft und Ernährung in den Entwicklungsländern

I4028, H.D.Cremer , 1983, Eugen Ulmer Verlag

Nährwertbroschüre

I4061, becel, 1999, Österreichische Unilever

Nährwerttabellen für Milch und Milchprodukte

I4064, E.Renner, A.Renz-Schauen, 1991, B.Renner Verlag

Nanotechnologie in der Lebensmittelindustrie

I4137, H. Weber, 2010, Behr´s Verlag

Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung

I4069, W.Ternes, 1994, Behr's Verlag

Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung Anhang

I4070, W.Ternes, 1994, Behr's Verlag

NMR-Spektroskopie für Anwender

I4077, W.-D. Herzog, M. Messerschmidt, 1995, VCH - VerlagsgmbH

Organische Chemie II

I4073, Eberhard Breitmaier, Günther Jung, 1995, Thieme Verlag

Österreichische Sortenliste 2006 - Republik Österreich

I4107, Bundesamt für Ernährungssicherheit, 2006, Österreichische Agentur für Gesundheit & Ernährungssicherheit

Österreichische Sortenliste 2007 - Republik Österreich

I4107/2, Bundesamt für Ernährungssicherheit, 2007, Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit

Österreichische Sortenliste 2008 - Republik Österreich

I4126, Bundesamt f. Ernährungssicherheit, 2008, Ö.Agentur f.Gesundh.&Ernährungssicherh.

Parenterale Ernährung

I4047, L.S.Weilemann, H.P.Schuster, 1993, Thieme Verlag

Physik kompakt

I 4150, Rybach J., 2012, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart

Praxishandbuch Nahrungsergänzungsmittel & ergänzende bilanzierte Diäten 1

I4141/1, A. Meisterernst, E. Loeck, H.F. Erbersdobler, 2011, Behrs Verlag

Praxishandbuch Nahrungsergänzungsmittel & ergänzende bilanzierte Diäten 2

I4141/2, A. Meisterernst, E. Loeck, H.F. Erbersdobler, 2011, Behrs Verlag

Protection of biotechnological matter under european and german law

I4066, K.Goldbach, H.Vogelsang-Wenke, F.J.Zimmer, 1997, VCH - VerlagsgmbH

Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

I4036/1, DGE, ÖGE, SGE, SVE, 2000, Umschau Braus GmbH

Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

I4036/2, DGE, ÖGE, SGE, SVE, 2001, Umschau Braus GmbH

Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

I4036/3, DGE, ÖGE, SGE, SVE, 2008, Neuer Umschau Buchverlag

Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

I4036/4, DGE, ÖGE, SGE, SVE, 2012, Neuer Umschau Buchverlag

Referenzwerte für die tägliche Nährstoffzufuhr zwischen wissenschaftlicher Ableitung und praktischer Anwendung

Wissenschaftliche Schriftenreihe der Ernährungsgesellschaften Deutschland, Österreich, Schweiz

I4148, I. Elmadfa (Hrsg.), 2013, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft

Sekt, Schaumwein, Perlwein

I4082, G. Troost, P. Bach, O.H. Rhein, 1995, Eugen Ulmer Verlag

Selbsthilfegruppen in Österreich

I4050, K.Matejcek, 1998, Ueberreuter Verlag

Systematik der Pflanzen kompakt

I4169, Gemeinholzer B., 2018, Springer Spektrum

Taschenatlas der Ernährung

I4001, K.Biesalski, P.Grimm, 1999, Thieme Verlag

Taschenatlas der Ernährung, 2., aktualisierte Auflage

I4001/1, K.Biesalski, P.Grimm, 2002, Thieme Verlag

Taschenatlas der Ernährung, 4. überarbeitete und erweiterte Auflage

I4001/2, K. Biesalski, P. Grimm, 2007, Georg Thieme Verlag

Taschenatlas der Ernährung, 5., überarbeitete und erweiterte Auflage

I4001/3, K. Biesalski, P. Grimm, 2011, Thieme Verlag

Taschenatlas der Ernährung, 6., überarbeitete und erweiterte Auflage

I4001/4, H.K. Biesalski, P. Grimm, S. Nowitzki-Grimm, 2015, Thieme Verlag

Taschenatlas der Lebensmittelchemie

I4002, G.Schwedt, 1999, Thieme Verlag

Texte zum Lebensmittelrecht

I4142, Rabe HJ, Horst M, 2012, Behr´s Verlag

The Codex Alimentarius

I4103, WHO/FAO, 2005, WHO/FAO

Tiefgefrorene Lebensmittel

I4081, F. Timm; K. Herrmann, 1996, Blackwell Wissenschafts-Verlag

Toxikologie der Nahrungsmittel

I4049, E.Lindner, 1986, Thieme Verlag

Vollwert - Ernährung

I4092/2, K. Koerber, T. Männle, C. Leitzmann, 2004, Karl F. Haug Verlag

Vollwert-Ernährung

I4092/1, K.vonKoerber, T.Männle, C.Leitzmann, 1999, Haug

Vollwert-Ernährung

I4092/3, K. Koerber, T. Männle, C. Leitzmann, 2012, Karl F. Haug Verlag

Zuckersüße Chemie - Kohlenhydrate & Co

I4132, Schwedt G., 2010, WILEY-VCH Verlag

Aromen-Lexikon

J4524, B. Muermann, U. J. Salzer, 2011, Behr´s Verlag

Das große Lebensmittellexikon

J4504, , 1985, Pinguin Verlag

Das große Lebensmittellexikon

J4505, , 1962, Pinguin Verlag

Das Teubner Food-Lexikon

J4523, Schmidt C., 2008, Teubner

Der Brockhaus Ernährung

J4516, , 2001, Lexikonredaktion des Verlages F.A. Brockhaus

Der Brockhaus Ernährung, 4., vollständig überarbeitete Auflage

J4516/1, , 2011, Lexikonredaktion des Verlages F.A. Brockhaus

Der Brockhaus Gesundheit

J4522, , 2006, Lexikonredaktion des Verlages F.A. Brockhaus

Der große Duden Rechtschreibung

J4511, , 1990, VEB Bibliographisches Institut Leipzig

Deutsches Lebensmittelbuch

J4502, 1978

Dictionary of Nutrition

J4515, C.Leitzmann, U. Dauer, 1996, Ulmer Verlag

Großwörterbuch des Lebensmittelwesens

J4520, E. Lück, 2002, Behr's Verlag

Handlexikon der Getränke

J4508, S.Siegel, S.Siegel, H.Lenger, P.Roman, G.Radl, 1986, Rudolf Trauner Verlag

Kompaktwörterbuch der Lebensmitteltechnologie

J4519, E. Lück, 2004, Behr´s Verlag

Lebensmittelführer 1

J4509, G.Vollmer, G.Josst, D.Schenker, W.Sturm, N.Vreden, 1995, Thieme Verlag

Lebensmittelführer 2

J4510, G.Vollmer, G.Josst, D.Schenker, W.Sturm, N.Vreden, 1995, Thieme Verlag

Lebensmittellexikon A-K

J4506, A.Täufel, W.Ternes, L.Tunger, M.Zobel, 1993, Behr's Verlag

Lebensmittellexikon L-Z

J4507, A.Täufel, W.Ternes, L.Tunger, M.Zobel, 1993, Behr's Verlag

Lexikon der Lebensmittel

J4521, W. Ternes, A. Täufel, L. Tunger, M. Zobel, 2005, Behr's Verlag

Lexikon Diätetische Indikationen

J4517, Heepe F, Wigand M, 2002, Springer Verlag/Berlin Heidelberg

Lexikon Ernährung

J4503, B.Muermann, 1993, Behr's Verlag

Lexikon Lebensmittelmikrobiologie

J4501, H.K.Frank, 1994, Behr's Verlag

Pschyrembel Klinisches Wörterbuch

J4512, , 1972, W. De Gruyter

Pschyrembel Klinisches Wörterbuch 2012

J4512/2, , 2011, W. De Gruyter

Vitamin-Lexikon

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Das Gesundheitswesen in Österreich

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Das Gesundheitswesen von morgen - Synergien statt Ausweglosigkeit

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Die Nationale Verzehrsstudie Ergebnisse der Basisauswertung

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Ernährungsbericht 1980

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Ernährungsbericht 1984

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Ernährungsbericht 1988

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Ernährungsbericht 1992

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Ernährungsweisen und Eß- und Trinkkulturen in Österreich Band 1

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Export Manual Slowakei

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Export Manual Slowenien

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Gesunde Zähne - kein Zufall

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Gesundheitsbericht für Wien 1994

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Gesundheitsbericht für Wien 1998

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Gesundheitsökonomische Strukturen und Verflechtungen im österreichischen Gesundheitswesen (Kurzfassung)

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Grundlagen für einen Gesundheitsförderungsplan in Wien

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Handbuch Alkohol - Österreich Zahlen, Daten, Fakten, Trends

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Handbuch Alkohol - Österreich Zahlen, Daten, Fakten, Trends

K5047/2, BM für soziale Sicherheit und Generationen, 2001, BM für soziale Sicherheit und Generationen

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Handbuch: Richtlinien für die Zubereitung von "Herzgesunden Zwischenmahlzeiten"

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Hyper-Consuming 2010

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Image österreichischer Lebensmittel und Getränke - Vergleichsstudie am italienischen und tschechischen Markt

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Jahrbuch 2006 der Bäckertechnik und -technologie

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Jahresbericht 2003 Lebensmittelsicherheit

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Jahresbericht 2004 Lebensmittelsicherheit

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Jahresbericht 2006 Deutscher Kaffeeverband

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Kariesprophylaxe für alle ?!

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Lebensmittelbericht Österreich

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Lebensmittelbericht Österreich 2008

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Marktwirtschaft im Gesundheitswesen: Ausweg oder Irrweg?

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Material zum Ernährungsbericht 1980

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Material zum Ernährungsbericht 1988

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Messung der Ergebnisqualität im Krankenhaus

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Methodenhandbuch der Verbundstudie Ernährungserhebung und Risikofaktoren Analytik

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Mitteilung aus Lebensmitteluntersuchung un Hygiene

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Mitteilung aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

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Mitteilung aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

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Mitteilungen aus der Lebensmitteluntersuchungsanstalt

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Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

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Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

K5057/1, Bundesamt für Gesundheit, 1/2005, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

K5057/3, Bundesamt für Gesundheit, 6/2005, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

K5057/2, Bundesamt für Gesundheit, 3/2005, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchungen und Hygiene

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Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchungen und Hygiene

K5055/II, Bundesamt für Gesundheitswesen, Mrz 99, Bundesamt für Gesundheitswesen

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchungen und Hygiene

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Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchungen und Hygiene

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Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchungen und Hygiene

K5056/2, Bundesamt für Gesundheit, 3/2004, Bundesamt für Gesundheit

Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchungen und Hygiene

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Mittteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene

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Neue Erkenntnisse über Fluoride und ihre praktische Umsetzung in der Kariesprophylaxe

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Ökonomische Wirkungen einer EU-Osterweiterung auf die niederösterreichische Wirtschaft

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Österreichischer Ernährungsbericht 2008

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Österreichischer Osteoporosebericht

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Projektdokumentation Gesundheitsförderung in Österreich

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Projektdokumentation Gesundheitsförderung in Österreich Erhebung von Programmen, Projekten, Aktivitäten

K5019, Fond \Gesundes Österreich\"", 1998, Fonds Gesundes Österreich

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Statistische MItteilungen zur Gesundheit in Wien 2001/1 (Gesundheit von Lehrlingen)

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Statistische Mitteilungen zur Gesundheit in Wien 2001/2 (Einfluss von Ernährung und Training auf Leistungsparameter bei alten Menschen)

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The nutrition report 2004 summary

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Vierter Schweizer Ernährungsbericht

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Wasser Report 2004

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Werbung und Marketing \ungesunder\" Lebensmittel für Kinder"

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Wiener Gesundheitsbericht 2001

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K5105, Verein Institut für Frauen und Männergesundheit , 2008, Verein Institut für Frauen und Männergesundheit

Allergie Kochbuch

L5529, J.Fessel, M.Sulzberger, B.Mäder, 1994, AT Verlag

Allergie Kochbuch

L5573, M. Sulzberger, B. Mäder, 2001, AT Verlag

Backen macht Freude - Advent und Weihnachten in privaten Backstuben

L5548/4, Oetker, 2002, Oetker GmbH

Backen macht Freude - Großmutters Lieblingsrezepte

L5548/1, Oetker, 1995, Oetker GmbH

Backen macht Freude - Kreativ und einfach, Backen für besondere Anlässe

L5548/3, Oetker, 2001, Oetker GmbH

Backen macht Freude - Torten- und Kuchenideen aus privater Backstube

L5548/2, Oetker, 2000, Oetker GmbH

Backen mit Hanf

L5549, K.Gebhardt, 1997, AT Verlag

Blattsalate

L5572, L. Rosenblatt, F. Christandl, 2002, Fona GmbH

Cholesterin

L5543, M.Kunze, I.Kiefer, 1989, Kneipp-Verlag

Coole Rezepte für Jausen, Pausen und Feste

L5570, I. Hanreich, B. Macho, 2003, Verlag I. Hanreich

Das Erdäpfel-Kochbuch

L5578, H.Paukert, 1996, Verlag für Sammler, Graz

Das gesunde Kinderkochbuch

L5518, J.Pay, 1987, Orac Verlag

Das große GU Kochbuch für Babys & Kleinkinder

L5584, D. von Cramm, 2007, Gräfe und Unzer Verlag

Das neue Diaebetiker-Kochbuch

L5590, B. Macho, T. Schlag, 2010, AV Buch

Das neue Kneipp-Kochbuch

L5503, R.Böckle, 1990, Kneipp-Verlag

Das österreichische Diabetikerkochbuch

L5571, DDA & EMB, 2002, Hubert Krenn Verlag

Das österreichische Kochbuch für Cholesterinbewusste

L5576, A.Hofbauer, A.Frühwirt, 2003, Hubert Krenn Verlag

Die Kunst des gesunden Genießens

L5585, A. Zabert, 1999, AMC, Edition Arnold Zabert

Die neue österreichische Weight Watchers Küche

L5546, Weight Watchers, 1991, Christian Brandstätter VerlagsgmbH

Die neue Schule der Nahrungszubereitung

L5502/1, A.Elger-Miehe, 1993, Handwerk und Technik GmbH Verlag

Die neue Schule der Nahrungszubereitung

L5502/2, A. Elger-Miehe, 2002, Handwerk und Technik GmbH

Die THEA Jahreszeiten Kochen nach Saison

L5507, THEA-Kochberatung, 1999, Wiener Verlag

Einfach Kochen Grundkochbuch

L5506, THEA-Kochberatung, 1992, Wiener Verlag

Einkochen - Die 50 besten Rezepte für Beeren, Obst und Gemüse

L5583, Stix Renate, 2006, Kneipp Verlag

Essen in der Familie

L5520, K.M.Bruckschwaiger, 1990, Druckhaus Scharmer

Essen mit Freude und Vernunft

L5510, becel, 1983, Wiener Verlag

ESSperimente - Kochshow am eigenen Herd

L5581, S. Merlitz, 2006, Johannes Heyn Verlag

ESSperimente II - Die Kochshow geht weiter: Hochsaison für Heimisches

L5586, S. Merlitz, 2008, Verlag Johannes Hayn

Feierabendküche ohne Reue

L5592, E. Kubierna, 2012, Verlag Gebr. Kornmayer

Fitkost

L5511, N.Langmayr, I.Zauner, 1991, Veritas Verlag

Frisch am Tisch Krebsvorsoge im Küchentopf

L5532, M.Strangfeld Stadler, , alexschäffer Verlag

Frische Frucht- und Gemüsesäfte

L5554, N.W.Walker, 1996, Waldthausen Verlag

Fruchtzuckerarm kochen und sich wohlfühlen

L5580, M. Ledochowski, C. Hölzl, T. Pfandler, 2004, Hubert Krenn Verlag

Gemüsehits für Kids

L5582, M. Cremer, S. Faller, 2006, Urania

Gesund ernähren bewußt leben

L5514, H.Rützler, 1990, Mediamed Verlag

Gesund geniessen vegetarisch essen

L5528, B.Rias-Bucher, 1991, Silva Verlag Zürich

Gesund und schlank durch Hausmannskost

L5584, H. Bankhofer, 1984, Kremayr & Scheriau

Gesund und schlank statt rund und krank

L5513, I.Wipler, 1988, Kneipp-Verlag

Gesundes für Genießer

L5515, becel, 1990, Wiener Verlag

Gesundheitskochbuch für Genießer

L5585, H. Diehsel, 1983, Südwest Verlag

Getreide die besten Rezepte

L5526, J.Fessel, M.Sulzberger, 1997, AT Verlag

Gut fürs Herz

L5568, A. Hofbauer, A. Frühwirth, 2003, Hubert Krenn Verlag

Hausmannskost für Diabetiker

L5541, M.Binder, W.Wanschura, 1990, Orac Verlag

Histaminarm kochen und genießen

L5567, T. Ostermann, 2003, Hubert Krenn Verlag

Käse * Butter * Joghurt leicht selbstgemacht

L5553, K.F.Schmidt, 1996, Parey Verlag

Kochbuch des Jahres

L5504, Stiftung Warentest, 1998, Verein für Konsumenteninformation

Kochen für das Herz

L5569, P. Ballmer, et al, 2001, Midena & Fona Verlag GmbH

Kochen für hyperaktive Kinder

L5566, M. Sulzberger, S. Hutter, 2002, AT Verlag

Kochen mit Kindern für Kinder

L5517, A.Mayer - Edith-Stein-Kindergarten, 1996, Bauer & Partner GmbH

Kochen mit Wissen Essen mit Genuss

L5505, R.Hawliczek, C.Pfleger, G.Schernthaner, , Bayer

Kochen NoFat

L5574, J. Handmann, 2001, Südwest Verlag

Kräuter Drinks mit und ohne Alkohol

L5555, E.Lechthaler, 1995, Hädecke Verlag

Küche. Garmethoden & Rezepte

L5593, J. Reisinger, D. Kranzl, M. Buchinger, 2012, Trauner Verlag

Kursbuch Küche

L5508, St.Gergely, K.Langbein, C.Skalnik, 1995, Kiepenheuer & Witsch

Kurz & Köstlich

L5545, Weight Watchers, 1994, Lesefreundlich

Laktose, Fruktose - Gesund genießen trotz Unverträglichkeiten

L5577, H.U.Tutz, I.Kiefer, 2005, Kneipp-Verlag

Lebensmittelunverträglichkeit

L5530, E.Workman, V.Alun Jones, J.Hunter, 1988, Orac Verlag

Liköre und Ansatzschnäpse aus dem Garten der Natur

L5556, F.Severin Berger, C.Holler, 1997, Orac Verlag

magic food

L5565, A. Selby, 2001, Umschau Braus

Maudrichs neuzeitliche Diätküche bei Krebserkrankungen

L5531, E.Kriehuber, J.Kreihuber, 1988, Maudrich Verlag

Nahrungszubereitung Schritt für Schritt

L5501, C.A.Schlieper, 1997, Dr.Felix Büchner

Osteoporose Kochbuch

L5542, J.Fessel, M.Sulzberger, 1998, AT Verlag

Österreichische Küche - Leicht und bekömmlich

L5579, Verband der DDA und EMB Österreich, 2003, Hubert Krenn Verlag

Österreichische Naturküche

L5509, E.Lang, H.G.Loibl, J.E.Schiestl, H.Stickler, W.Ultsch, P.Wegmann, 1989, Rudolf Trauner Verlag

Pfiffige Rezepte für kleine und große Leute

L5563, I. Hanreich, B. Macho, 2001, Verlag I. Hanreich

Schlau gekocht 2 - Familienküche mit Plus auch für Diabetiker geeignet

L5599, Gürtenhofer S., 2017, Gürtenhofer Silvia (Hrsg.)

Süße, leichte Schlemmereien ohne Zucker

L5550, G.Lübbe-Zimmermann, J.Lafer, 1989, Südwest Verlag

Vollwertküche

L5516, Täglich Alles, 1993, Familiapress ZeitungsgmbH

Vollwertküche für 1 Person

L5519, M.Weber, 1994, Hädecke Verlag

Wildgemüse schmackhaft und gesund

L5527, R.Gieler, I.Wipler, 1999, Kneipp-Verlag

Willi Dungl`s Gewürz- und Kräuterküche

L5523, Willi Dungl, , Orac Verlag

Backschule glutenfrei

D1593, Hammermühle Diät GmbH, 2005, Hammermühle Diät GmbH

Bekannte und vergessene Gemüse

M6019, W-D. Storl, P.S. Pfyl, 2002, AT Verlag

Brot im Klartext. Die Österreichische Brotansprache

M6034, E. Derndorfer, A. Mörixbauer, S. Reiselhuber-Schmölzer, 2012, Trauner Verlag

Das große Buch der Gewürze

M6015, J. Norman, 2002, AT Verlag

Das große Buch vom Gemüse

M6023, O. Teubner et al, 2002, Teubner Verlag

Das große Buch von Obst

M6024, O. Teubner et al, 2002, Teubner Verlag

Das Wunder vom Holunder

M6007, W.Pfannhauser, S.Peters, 1998, Arcturus Verlag

Der Tee-Kompass

M6013, R. Schmidt, , GU-Verlag

Die BLV Enzyklopädie der Heilpflanzen

M6016, A. Chevallier, 2000, BLV VerlagsgmbH München

Die Heilkräuterfibel

M6009, O.Maertens, 1996, Kneipp-Verlag

Die letzten Geheimnisse der Kochkunst

M6026, P. Barham, 2003, Springer Verlag

Essbare Wildpflanzen

M6031, S.G. Fleischhauer, J. Guthmann, R. Spiegelberger, 2007, AT Verlag

Exotische Lebensmittel

M6006, K.Herrmann, 1983, Springer - Verlag

Farbatlas Exotische Früchte

M6017, R. Blancke, 2000, Eugen Ulmer Verlag

Fisch und Fischerzeugnisse

M6038, Lobitz R, Karl H, Neudecker T. BZfE, 2018, BLE

Folienreihe - Backmittel und Backgrundstoffe

M6012, Backmittelinstitut

Food - Die ganze Welt der Lebensmittel

M6022, C. Teubner, 2001, Teubner Edition

Früchte und Gemüse - unerlässlich für unsere Gesundheit

M6025, SVE, SGE, 2001, SVE, SGE

Geflügel - Warenkunde, Einkauf, Verkauf

M6001, M. Mathes, L. Möllerherm, U. Krell, 1997, Deutscher Fachverlag

Genuss. Über Epikur, Erdmandeln und Experimente beim Essen

M6033, E. Derndorfer, 2011, Wilhelm Maudrich Verlag

Gesund durch Obst und Gemüse

M6005, M.Kunze, I.Kiefer, R.Gieler, 1991, Kneipp-Verlag

Gesund essen - so kommt wieder Spaß in die Küche

M6018, T. Osterkorn, A. Petzold, 2001, Wilhelm Goldmann Verlag

Gewürzdrogen

M6021, E. Teuscher, 2003, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Kaffee der gesunde Muntermacher

M6027, Heßmann-Kosaris Anita, 2006, Goldmann Verlag

Kräuter Gewürze und Heilpflanzen

M6008, L.Bremness, 1994, Ravensburger Buchverlag

Lebensmittel- Waren, Qualitäten,Trends

M6004, R. Löbbert, D.Hanrieder, U.Berges, J.Beck, 2001, Verlag Europa-Lehrmittel

Smart Food Choice. Einkaufen leicht gemacht

M 6035, forum. ernährung heute, 2013, forum. ernährung heute

Teedrogen und Phytopharmaka

M6014, M. Wichtl, 2002, Wissenschaftliche VerlagsgmbH Stuttgart

Von fast vergessenen Gemüsen, Kräutern und Beeren

M6020, M. Buser, A. Koch, 2002, Edition Fona GmbH

Warenkunde Obst & Gemüse

M6002, G. Liebster, 1990, Morion Verlagsproduktion

Wein Genuß & Gesundheit

M6010, K.Jung, 1994, Woschek Verlag

Weissbuch Bier

M6011, Verband der Brauereien Österreichs, 1999, Manz

Wildgemüse : Mehr als eine gesunde Alternative

M6003, J. Niklas, 1999, G. Thieme Verlag

Wildkräuter Delikatessen

M6030, S. Till, 2007, Residenz Verlag

Der Philosph im Topf

N7012, K. Ebenhöh, W. Popp, 2008, Residenz Verlag

Deutsch für Profis

N7004, W. Schneider, 2001, Wilhelm Goldmann Verlag

Handbuch des Journalismus

N7003, W. Schneider, P-J. Raue, 2001, Rowohlt Verlag GmbH

History of ICC 1955 - 2005

N7009, ICC, 2005

Kleine Geschichte der Konsumgesellschaft

N7010, W.König, 2008, Franz Steiner Verlag

Konsumentenorientiertes Beschwerdemanagement in der Ernährungsindustrie

N7002, Müller, Martin, 2002, Agrimedia GmbH

Marketing in der Agrar- und Ernährungswirtschaft

N7001, Wagner P. [Hrsg.], 2000, Verlag Eugen Ulmer GmbH & Co

Neue Aspekte der Ernährungsbildung

N7007, H. Heseker, 2005, Umschau Zeitschriftenverlag, Frankfurt am Main

Schlank! Ein Körperkult der Moderne

N7011, S. Merta, 2008, Franz Steiner Verlag

was haben sie? was fehlt ihnen? praxisorientiertes NLP im Gesundheitswesen

N7008, T. Rosenthaler, A. Fitzgerald, 2004, Springer Verlag

Werbung und Ernährungsverhalten

N7005, DGE, 2001, DGE

"Die ersten 1000 Tage"

T9365, SGE, 2012

10th European Nutrition Conference, Paris

T9041, IUNS, FENS, EANS, 2007, Karger

11. aid-Forum. Du isst, wie du bist? Ernährungskompetenz ist Lebenskompetenz

T8855, aid, 2008

17th International Congress of Nutrition: Ernährung im 21. Jahrhundert

T8750, IUNS, 2001

41. Wissenschaftlicher Kongress der DGE "Genom - Ernährung - Gesundheit"

T8810, DGE, 2004

47. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

T8806, 2010

49. Wissenschaftlicher Kongress der DGE "Ernährung und Prävention - Chancen und Grenzen"

T8812, DGE, 2012

50 Jahre aid: Zwischen Tradition und Moderne

T8850, aid, 2000

50 Jahre ÖGE

T8501, ÖGE, 2001

5th International Austro-Tunisian Meeting on Analytical Chemistry on Environment

T9220, Institute of Bio and Food Chemistry, 2000

6.Dreiländertagung der AKE, der DGEM und der GESKES

T9100, AKE, DGEM, GESKES , 2007, Thieme

Abgehängt oder allein gelassen? Herausforderung Ernährungsarmut

T8856, aid, 2010

Abstracts zum 43. Wissenschaftlichen Kongress an der Universität Hohenheim, Stuttgart, Volume 8

T8801, DGE, 2006

Acrylamid in Lebensmitteln - Zwischen Genuss und Risikobewertung

T8503, Bundesministerium für soziale Sicherheit und Generationen, 2003

Adipositas - Eine Herausforderung fürs Leben

T8809, DGE, ÖGE, SGE, 2004

Advances in Probiotics - A review of scientific literature

T9000, Danone, 2006

Aktuelle Aspekte in der Ernährungsbildung und -beratung

T8800, DGE, 2005

Alkoholprävention: Nahrungsmittel Alkohol? - Von Alcopops über Bier, Wein zum Schnaps

T8504, ÖGE, 2004

Antioxidantien

T8511, TU Graz, Institut für Lebensmittelchemie und -Technologie, ÖGE-Sektion Süd, 2006

Antioxidantien in Lebensmitteln

T8505, ÖGE, GÖCH, VÖLB, 2004

Bewertung von wissenschaftlichen Studien & Literatursuche nach evidence based medicine (EMB) Kriterien

T8704, VEÖ, 2004

Biologische Lebensmittel - nüchtern betrachtet

T8702, VEÖ, 2003

Cereals - the Future Challenge

T9020, ICC, Lebensministerium, 2005

Chronische Inflammation - Herausforderung Ernährung

T8903, Verband der Diaetologen Österreichs, 2009

Consensus Workshops - Food Safety, Novel Food, Nutrition