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Die ÖGE liest für Sie alle neuen Fachbücher!
Damit Sie den Überblick bewahren.

Alle vorgestellten Bücher erhalten Sie im gut sortierten Buchhandel. Außerdem stehen diese unseren ÖGE-Mitgliedern in der Präsenzbibliothek der Geschäftsstelle zu Verfügung.
Die Öffnungszeiten der Präsenzbibliothek sind Montag bis Donnerstag von 9.00 bis 16.00 Uhr und Freitag von 9.00 bis 13.00 Uhr (um Voranmeldung wird gebeten).

Bücherumschau

Lehrbuch der Sporternährung

Das knapp 1.200 Seiten umfassende Werk wurde von 22 österreichischen ExpertInnen verfasst. Somit lässt das Kompendium keine Fragen offen.
Es finden sogar Themen wie Sporternährung bei Malab-sorption, Essstörungen oder Nutrient Sensing ihren Platz. Sehr praxisnahe Speiseplanmodelle sowie der Ablauf von Beratungsgesprächen runden das Buch ab. Die Aktualität des Inhalts zeigt sich immer wieder durch trendige Frage-stellungen, z.B. Rehydratation durch Kokosnusswasser nach dem Sport? Jedes der 24 Kapitel schließt mit einer Zusammenfassung und einer Lernzielkontrolle (inkl. Answer-Keys). Die verwendete Literatur pro Kapitel ist sehr umfangreich. Zweifellos ist das Lehrbuch ausschließlich für Fachkräfte gedacht, deren beruflicher Fokus in der Ernährungsberatung von Sportlern liegt. Für diese ist das Fachbuch allerdings ein must-have.

LAMPRECHT M, HOLASEK S, KONRAD M, SEEBAUER W, HILLER-BAUMGARTNER. (2017): Lehrbuch der Sporternährung: Das wissenschaftlich fundierte Kompendium zur Ernährung im Sport CLAX Fachverlag, Graz. 1.182 Seiten, ISBN: 978-3-9504395-0-2, € 98,-

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