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Die ÖGE liest für Sie alle neuen Fachbücher!
Damit Sie den Überblick bewahren.

Alle vorgestellten Bücher erhalten Sie im gut sortierten Buchhandel. Außerdem stehen diese unseren ÖGE-Mitgliedern in der Präsenzbibliothek der Geschäftsstelle zu Verfügung.
Die Öffnungszeiten der Präsenzbibliothek sind Montag bis Donnerstag von 9.00 bis 16.00 Uhr und Freitag von 9.00 bis 13.00 Uhr (um Voranmeldung wird gebeten).

Bücherumschau

Essen & Trinken im Kleinkindalter

Der  Klassiker  unter  den  Ernährungsratgebern liefert Tipps und Tricks, wie Eltern die Grundbausteine für eine lebenslange ausgewogene Ernährung legen können. Nach einem kurzen Exkurs ins  Reich  der  Ernährungslehre, widmet  sich  die  Ernährungswissenschafterin  vor  allem  den  verschiedenen Lebensmittelgruppen und den altersgemäßen Verzehrsmengen. Weiters ist der Mahlzeitengestaltung und –planung ein eigenes Kapitel gewidmet. Hier beschreibt  die  Autorin  wie  eine  optimale  Mahlzeit  –  vom  Frühstück  übers  Pausenbrot  bis  zum Abendessen - gestaltet werden kann. Anhand einer Tagesleistungskurve  zeigt  sie  auf,  dass  sich  fünf Mahlzeiten  täglich  positiv  auf  die  kognitive  und physische  Leistung  des  Kindes  auswirken.  Abschließend liefert der Ratgeber Antworten zu „Was tun, wenn…“. Praxisnah eröffnet die Autorin den Weg zu einer ausgewogenen Kinderernährung. Im Anhang  finden  sich  weiterführende  Literatur  und Kontaktadressen zu Themen wie Allergien, biologische Lebensmittel und Säuglingsernährung.

 

HANREICH I. Essen & Trinken im Kleinkindalter. 6. Auflage,  I. Hanreich Verlag, Wien, 2014, 160 Seiten, ISBN: 978-3-901518-09-6, € 19,90

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