A
A
A

Die ÖGE liest für Sie alle neuen Fachbücher!
Damit Sie den Überblick bewahren.

Alle vorgestellten Bücher erhalten Sie im gut sortierten Buchhandel. Außerdem stehen diese unseren ÖGE-Mitgliedern in der Präsenzbibliothek der Geschäftsstelle zu Verfügung.
Die Öffnungszeiten der Präsenzbibliothek sind Montag bis Donnerstag von 9.00 bis 16.00 Uhr und Freitag von 9.00 bis 13.00 Uhr (um Voranmeldung wird gebeten).

Bücherumschau

Der Kneipp-Einkausführer Cholesterin

Der kleine Ratgeber beschreibt in einer kurzen Übersicht den Einfluss der Ernährung auf den Cholesterinspiegel und befasst sich mit Basiswissen über Cholesterin.

In einer tabellarischen Aufzählung werden für eine cholesterinbewusste Ernährung geeignete, in Maßen und nicht geeignete Lebensmittel vorgestellt.
Nach einer Erklärung zur Benutzung folgen zwei weitere Tabellen, wobei die eine Nahrungsmittel und die zweite fertige Speisen auflistet. Hier wird Auskunft gegeben über die Portionsgröße, Kalorien, Cholesterin, Fett gesamt sowie den Gehalt an gesättigten, einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Ein kleines praktische Nachschlagewerk, das in jeder Einkaufstasche platz hat!

KIEFER, I. (2002): Der Kneipp-Einkaufsführer Cholesterin. Kneipp, Leoben. 79 Seiten, ISBN: 3-902191-11-2, € 4,90

BESTELLSERVICE

 

Bestellen Sie die Fachzeitschrift

Ernährung aktuell

im Abo oder eine Einzelausgabe

 

mehr Infos

 

7 Stufen zur Gesundheit –
die Österreichische Ernährungspyramide