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Bücherumschau

Babyernährung So entwicklet sich Ihr Kind gesund

Dieser Ratgeber ist als eine sehr nützliche Entscheidungshilfe zu betrachten, wobei viele Fragen rund um die richtige und gesunde Ernährung des Babys von der ersten Milch bis zur festen Nahrung beantwortet werden.

             
Kaum ein anderes Thema beschäftigt Mütter so sehr wie die Optimale Ernährung ihres Babys im ersten Lebensjahr: Stillen oder Flasche? Wann und wie führe ich Beikost ein? Brei selbst kochen oder im Supermarkt kaufen?

Der Ratgeber „Babyernähung“ gibt Entscheidungshilfe und beantwortet Fragen rund um die richtige und gesunde Ernährung des Babys von der ersten Milch bis zur festen Nahrung.

Einführend wird Grundlegendes zum Thema Babyernährung vermittelt: Die Autorin – selbst Mutter und Ernährungswissenschaftlerin – stellt Vor- und Nachteile von Muttermilch und Flaschennahrung vor und informiert über die notwendigen Nährstoffe für eine gesunde Entwicklung. Auch Allergievorbeugung und die richtige Ernährung für stillende Mütter sind wichtige Aspekte, die behandelt werden.

Die folgenden Kapitel unterstützen Monat für Monat ganz praktisch vom ersten Schluck Milch bis zum Essen am Familientisch. Ausführlich behandelt das Buch die erste Zeit vom Stillen über Stillprobleme bis zur Auswahl der richtigen Milchnahrung für Babys, die nicht gestillt werden.

Soll das Kind dann Beikost bekommen, helfen Tipps, wie Schritt für Schritt die Milchmahlzeiten ersetzt werden. Dazu gibt es Basisrezepte fürs Baby, Leckeres für stillende Mütter und Vorschläge, wie man die Baby-Mahlzeiten mit geringem Aufwand zu feinen Gerichten für die ganze Familie ergänzen und abwandeln kann. Da die Familienrezepte nicht klar von den Babyrezepten getrennt sind, ist genaues Lesen erforderlich.
Praktisch ist der herausnehmbare Einkaufsführer für die Tasche, der die Menügläschen aus Supermarkt und Co miteinander vergleicht und die einzelnen Zutaten genau auflistet. Die Top-10-Tipps und häufige Fragen zu allen wichtigen Aspekten machen das Buch zum hilfreichen und empfehlenswerten Begleiter für junge Eltern.

Laimighofer A. Babyernährung – So entwickelt sich Ihr Kind gesund. Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München, 2005, 128 Seiten, ISBN: 3-7742-6730-8, € 12,90

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