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Alle vorgestellten Bücher erhalten Sie im gut sortierten Buchhandel. Außerdem stehen diese unseren ÖGE-Mitgliedern in der Präsenzbibliothek der Geschäftsstelle zu Verfügung.
Die Öffnungszeiten der Präsenzbibliothek sind Montag bis Donnerstag von 9.00 bis 16.00 Uhr und Freitag von 9.00 bis 13.00 Uhr (um Voranmeldung wird gebeten).

Bücherumschau

Starke Kinder lernen essen

Die Autorin Karin Lobner ist Ernährungswissenschafterin und Gesundheitsjournalistin. In ihrem Buch sind ihre langjährigen Erfahrungen als Leiterin des Langzeitprogramms „Durch Dick und Dünn“, ein Projekt des Gesundheitsforums NÖ für übergewichtige Kinder und Jugendliche und deren Eltern, deutlich erkennbar. Rund 200 Familien hat sie dabei über jeweils zehn Monate begleitet.


Im ersten Kapitel „Richtig einschätzen“ werden wissenschaftliche Hintergründe von Übergewicht einfach und mit Hilfe zahlreicher praktischer Tipps und Arbeitsmaterialen dargestellt. Der Genuss als Schlüssel zur Veränderung prägt das Kapitel „Essen lernen“. Die Richtlinien einer gesunden abwechslungsreichen Ernährung werden im Kapitel 3 „Besser essen“ mit zahlreichen Tipps und Fallbeispielen sehr praxisorientiert vermittelt und lassen sich ohne großen Aufwand im Alltag umsetzen. Zudem wird mit Ernährungsmythen aufgeräumt.

Im Rahmen der Ernährungserziehung ist aber nicht nur das „Was“, sondern auch das „Wie“ von Bedeutung. Der Spaß und der Genuss dürfen dabei natürlich nicht zu kurz kommen. Gemeinsames Kochen und Essen tragen wesentlich zur sozialen Entwicklung unserer Kinder bei.

Neben der richtigen Ernährung spielen aber auch Bewegung, Körpergefühl und Selbstbewusstsein eine wichtige Rolle im Kampf gegen zu viele Kilos. Auch hier wird der Zugang durch Arbeitsblätter zur Bewusstmachung und praktische Tipps und Tricks erleichtert. Es geht vor allem darum, das Selbstwertgefühl des Kindes zu stärken und damit auch die Motivation zum Abnehmen zu fördern. Ausgewählte Internetseiten am Ende des Buches geben die Möglichkeit sich in gewissen Bereichen zu vertiefen.

Das Buch stellt einen hervorragenden Ratgeber für Eltern übergewichtiger Kinder und Jugendlicher dar. Auf wissenschaftlich fundierter Basis werden neue Erkenntnisse mittels zahlreicher Fallbeispiele, praktischer Tipps, Arbeitsblättern, Bastelanleitungen sowie witziger und kinderleichter Rezepte leicht verständlich vermittelt.


LOBNER K. Starke Kinder lernen essen. Krenn VerlagsgesmbH, Wien, 2007, 128 Seiten, ISBN: 978-3-902532-31-2, € 16,95

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